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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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美食！豚肉料理を堪能！
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フィレたたき風
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唐揚げ
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ロースカツ
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カツ鍋
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2024/02/22 更新
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和の空間で味わう「こだわり抜いた豚肉料理」。
メニューもとても豊富です。
今回いただいたのは ↓↓↓
・フィレたたき風
・唐揚げ
・ガーリックトースト
・ロースカツ
・カツ鍋 etc...
感激したのは「フィレたたき風」
ローストポークに薬味とさっぱりしたタレ。
あわせて食べると素材全てがマッチして絶品！
いちばんビックリしたのは「唐揚げ」
なんと！鶏ではなく、豚肉！
オーロラソースとの相性ピッタリです。
ジュワッとバター香る「ガーリックトースト」と
いっしょにいただきました。こちらも最高です！
そしてトンカツの概念をかえる「ロースカツ」
パサパサ感も嫌な脂感も一切ありません！
口の中に入れると飲み込みたくないほど！
食べてる時はしゃべりかけないで欲しいほど！
島根県浜田市を拠点に、養豚から食肉加工、
ここケンボローへの料理提供までを手がける企業
「島根ポーク」が届ける美味しい食に感動でした！
ぜひまた行ってみたいお店です！