「イタリアン」で検索しました。
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少し前になりますが広尾の長谷川稔さんへ。 元は北海道江別にあったレストラン。 お誘いいただき、1階のお席で。 いとうの白カジキ バルサミコ モッツァレラと。 最初からいきなり美味しくてテンションあがります。 福島県会津の献上柿（みしらず柿） マスカルポーネとラム酒をまぜた白いソースと。 高知県産スジアラのコンフィ 姫路れんこん 川岸牧場の神戸牛のブレザオラ（牛肉の生ハム）と。 たらの白子冷製タリオリーニ ハモとハマグリのお出汁 白子を低温（59.5度）で炊き上げたもの。 柚子をキュっとしぼっていただきます。 愛農ポークカツレツ 燻製の香り 旨味しっかり とんかつソースとタルタルソースで 毛ガニのリゾット 昆布盛の塩水雲丹に焦がしバターを少しからめて 網取の鴨 大阪 富田林のえびいも りんご コンポートとジャム 生姜のグラニテ 四万十栗 ラフランスのソース ほうじ茶のアイス かぼちゃのチュール マカロン・フィナンシェ 飲み物はノンアルコールでお茶をいくつか出していただきました。 殆どメモしなかったので忘れてしまいましたが（笑） 紅韻 台湾21号 台湾日月潭の紅茶 熟した果物のような香りがします。あたたかいお茶で。 次の予約は2020年みたいですね。 またご縁があれば伺いたいと思います♪
2018/12訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
広尾、恵比寿/イタリアン、イノベーティブ、パスタ
遊び心あるステキイタリアン
2018/04訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
広尾、表参道/イタリアン、イノベーティブ、肉料理
久々に
2019/07訪問
2回
ローアルコールペアリングが印象的
2019/10訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
麻布十番、赤羽橋/イタリアン、パスタ、ヨーロッパ料理
ステキイタリアン☆
2013/09訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
元町・中華街、日本大通り、石川町/イタリアン、パスタ、フレンチ
横浜屈指のイタリアン
2021/02訪問
7回
横浜エリアでスペイン料理なら！
2024/02訪問
1回
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