1回
2022/12 訪問
マリーアントワネット王妃が 食べていた様な 美味しいフランス料理の数々でした。
クイーン・アリス 横浜店
クイーン・アリス 横浜店
クイーン・アリス 横浜店
クイーン・アリス 横浜店
クイーン・アリス 横浜店
クイーン・アリス 横浜店
2022/12/23 更新
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横浜の「みなとみらいエリア」で、フレンチ(フランス料理)が
美味しいと大評判の『クイーン・アリス 横浜店』です。
｢不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを｣
・・・石鍋裕オーナーシェフが、そんな思いを込めて名付けた｢クイーン・アリス｣です。
お料理も美味しいですが、窓の外に見えるヤシの木や、
素敵な調度品で、まるでハワイに行ったような雰囲気になります。
でも、まだハワイに行ったことはありませんが・・・。(笑い)
はじめ予約する段階では、アリスの様に可愛くて若い女の子しか
行かないお店に見えると考えて、躊躇する方も多いようです。
・・・でも、大丈夫です。
結構、金額が張るお店なので、ある程度の年齢の方が殆んどでした。
可愛らしい内装ですが、来ている方の年齢層は高めでした。
高齢の方も多かったので、何の心配も無いと思います。(笑い)
でも、これは平日のことなので、休日は様相が違うかもしれません。
しかし、インターネットの予約の段階から一人では選べないようなので、
お友達と一緒に来るのが良いかもしれません。
ところで、当店は総入替制です。
映画館みたいなシステムと思ってください。
【ランチ】でしたら、
第1部は11:30から、第2部は13:40から、一斉に入場となります。
今回は、『プレミアムランチコース、7,200円(税込)』を予約の段階で選択しました。
あと、ドリンクで、数量限定の『ユズトニック、980円』を追加注文しました。
ユズトニックは数量限定のドリンクですが、どうにか間に合いました。
『プレミアムランチコース』は、人気の｢クイーン･アリス｣のランチの
ワンランク上の｢プレミアムランチコース｣です。
シェフが厳選した食材を用いた特別なランチコースで、全5品です。
季節を感じる見た目も美しいお料理の数々を楽しみながら
ちょっと贅沢なランチタイムを過ごすという趣向です。
2022年11月1日(火)からのメニューは、次の通りです。
＜前菜＞
甘海老とフレンチキャビアをのせたカブのムースとコンソメゼリー
＜スープ＞
キノコのスープ カプチーノ仕立て
＜魚介料理＞
オマール海老とカリフラワーのフラン オマール海老のエキュームソース
＜肉料理＞
国産牛サーロインのコートレット 赤ワインソース 自家製マスタード添え
＜デザート＞下記より一品を選択します。
・モンブラン
・カフェショコラのテリーヌ 白いコーヒーのアイスと共に
・クレームダンジュと苺のソルベ
・アリスのカスタードプリン
・アリス風ぜんざい
＜ドリンク＞
珈琲、紅茶 、ハーブティーなどより一品を選択します。
＜デザート＞は、モンブランを選択しました。
普通のお店のモンブランは、甘ったるいクリームを、これでもかと言うくらい
上に乗っけていて、まるで罰ゲームのようです。(笑い)
当店のモンブランは、淡い甘さに抑えてあり、品の良いショートケーキを食べているような趣です。
最高レベルのモンブランでした。
＜ドリンク＞は、ホットコーヒーを選択しました。
当店のホットコーヒーは、コクがあり、生クリームとも良く合います。
「喫茶店百名店」並みの美味しいホットコーヒーで、最高レベルのコーヒーでした。
フランスのマリーアントワネット王妃が毎日食べていた様な
美味しいフランス料理の数々で、大感激でした。