「つけ麺」で検索しました。
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支那そばといえばたんたん亭 安心感あります!
2019/04訪問
2回
中太麺に煮干しがヒット
2012/07訪問
1回
王道家東京進出
2024/01訪問
2回
あおさ海苔はないほうが好き
2023/10訪問
1回
「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/ うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon 角館にある「自家製麺 伊藤」が発祥なのだが、 兄弟や息子で店を増やし、 王子や赤羽、鶯谷などに系列のお店がある。 赤羽や王子にはよく行った。 独特の麺と煮干しの風味が強烈なスープが特長的。 ポキポキ麺と呼ばれている。 最初は、ん??と思うのだがそのうちクセになって、 ポキポキ麺が食べたいと思うようになる。 スープも結構塩分が強いが煮干しの風味も強烈なので 煮干しには塩分が必要だと勝手に思うようになる。 似たようななラーメンは他でも見るが、 「自家製麺 伊藤」が元祖ではないかと思っている。 公式ブログ https://alwaysudon.com/
2023/02訪問
1回
なんと改札の中にあるとは・・・
2020/03訪問
1回
煮干しの香りが懐かしいラーメン
2019/09訪問
1回
不滅の ”チャッチャッ”
2023/10訪問
3回
虜になっていく自分が怖い
2017/04訪問
2回
美味い「支那蕎麦」いただきました