どんボルガさんが投稿したやさい中華四川菜（福井/西武生）の口コミ詳細 [食べログ]

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やさい中華四川菜北府、越前武生、スポーツ公園/中華料理

7回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
テイクアウトの点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人

7回目

2023/03 訪問

テイクアウト4.0

￥1,000～￥1,999

/ 1人

お弁当とＷおかず♪

お昼にテイクアウトしました。

お弁当　極麻婆豆腐　￥950
Ｗおかず（白飯無し）海老チリたまご＋油淋鶏　￥1,500

オープン当時に比較して、四川菜さんの麻婆豆腐は、だんだんと辛さを抑えめに変わってきていますが、このお弁当はさらにマイルドに感じました。
花椒などがトッピングできないので、辛さを加えられないのがちょっと淋しいかな。
ただ、お弁当で汗をかきすぎるのもどうかと思うので、これはこれで正解かも。

海老チリたまご、油淋鶏も、安定のクオリティーでした。

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お弁当　極麻婆豆腐

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お弁当　極麻婆豆腐

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お弁当　極麻婆豆腐

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お弁当　極麻婆豆腐

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Ｗおかず（白飯無し）海老チリたまご＋油淋鶏

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Ｗおかず（白飯無し）海老チリたまご＋油淋鶏

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Ｗおかず（白飯無し）海老チリたまご＋油淋鶏

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Ｗおかず（白飯無し）海老チリたまご＋油淋鶏

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2023/07/20 更新

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6回目

2020/04 訪問

［テイクアウト］極麻婆豆腐お弁当　　#コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

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［テイクアウト］極麻婆豆腐お弁当　アップ　　　#コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

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2020/04/29 更新

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5回目

2018/08 訪問

海老チリ玉子定食

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海老チリ玉子定食　の　海老チリ玉子

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ランチＣセット（杏仁豆腐キャラメリゼ＋コーヒー）

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2018/08/25 更新

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4回目

2017/06 訪問

担々麺ランチセット

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担々麺ランチセット　の　担々麺

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2018/04/07 更新

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3回目

2017/04 訪問

油淋鶏定食

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2018/04/05 更新

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2回目

2017/03 訪問

オープン1周年記念限定ランチ　天心２種

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オープン1周年記念限定ランチ　海鮮たっぷりのフカヒレスープ

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オープン1周年記念限定ランチ　海老のチリソースとクルトン揚げ

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オープン1周年記念限定ランチ　極麻婆豆腐

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2018/04/04 更新

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1回目

2015/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

福井県内で待望の本格四川です!!

さて、今日のご紹介は「やさい中華四川菜」の「極麻婆豆腐定食」です。

福井には残念ながら、これまで本格四川のお店が皆無であった気がするのですが、こちら「やさい中華四川菜」さんは、まさに待望の本格四川なのです!!
しかも、ランチタイムなら、本格的な麻婆豆腐がこんなにもリーズナブルに楽しめる。
（実は、ご紹介するのをちょっと躊躇する部分もあるのです。秘密にしておきたいというのが、本音で…。）

っというわけで、早速ご覧いただきましょう。
まずは、サラダ登場。

定食の全景。ご覧のように、非常に洗練されています!!

スープ。

搾菜です。小鉢もつきます。

「極」と銘打たれた麻婆豆腐。

いいでしょー!!

ラー油と花椒もサーブさされます。これはお好みで…ということですが、絶対にトッピングすることをお勧めします。

無論とても辛いです。しかし、この辛さあってこその四川なんですよね。

お聞きしたところ、オーナーシェフは都ホテルで修業されたとのこと。
京都の新都ホテル「四川」の麻婆は、以前試したことがあるのですが、まさにその味わいです。っちゅうか、どんボルガ的には、そちらを超えている気さえしました!!
デザートメニューには、これも福井では超珍しい（初登場？）、杏仁豆腐のキャラメリーゼを追加オーダー♪

ちなみに、「極」麻婆豆腐、ディナータイムの単品メニューでは、土鍋容器によりサーブされ、さらに、すご～くいいのですっ♪
ぐつぐつの様子は、ＦＢページをご確認ください。（下の店舗名のよこ　↓）
さすが、こんなものもさりげなくディスプレイされていますよ!!
本格四川の証ですね。

オシャレな内装の店舗で、落ち着いて本格四川が楽しめる名店といっていいでしょう。

詳しくは…　　http://donvolga.hatenablog.com/entry/2016/11/03/174401

極麻婆豆腐定食

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極麻婆豆腐定食のマーボ　アップ

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2016/11/04 更新

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どんボルガさんが投稿したやさい中華四川菜（福井/西武生）の口コミ詳細

やさい中華四川菜北府、越前武生、スポーツ公園/中華料理

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