4回
2023/05 訪問
ここは刺身
2023/02 訪問
JR小倉駅から平和通り沿いに歩きます。
魚町を越え、鴎外ストリートに入り暫く歩くと、
料亭のような建物が現れ、和服の女性が迎えて
くれます。ここの個室は予約が必須です。
河豚のシーズンには河豚祭りが開かれお得に
河豚づくしが味わえます。
お刺し身も美味しく、生け簀もあり、
活き造りもあるのでお勧めです。
河豚祭り 河豚刺し
前菜
2024/05/21 更新
2021/10 訪問
庭側にある奥の個室はお勧めです。「雅懐石」の黒毛和牛料理（鍋）は単品でも食べたい一品でした
前回訪問から丁度一週間後、今度は懐石料理を食しに訪問です。今回は「雅懐石」の刺身／四種種盛り合せを千円追加して「ふぐ刺し」に変更、単品で「イカ活造り」を追加しました。河豚はそんなに量は多くはないものの流石の美味しさでした。「イカ活造り」は後づくりであるイカの耳握りが絶品で外せない逸品でした。松茸の土瓶蒸しは「雅懐石」のコースに入っており、今回も美味しくいただきました。季節の御飯は「松茸ご飯」一人前毎に蒸しているのか、素晴らしかったです。黒毛和牛料理（鍋）は先週頂いた「すきやき」が卵で食すのに対し、土佐酢をつけて食すのであっさりしており、このまま「鍋会席」で出してほしい一品でした。
ご馳走様でした
2022/01/31 更新
2021/10 訪問
落ち着いて食事が出来る大人の空間
緊急事態宣言が解除されて、約一週間。やっとアルコール販売が解禁されて、初めての外食です。今回は一緒に行く方の紹介で一椿 和店さんに行きました。このお店は懐石/会席料理が専門店ですが、店構えや出てくる料理がワンランク上なので値頃感が大きいです。この時期は松茸の土瓶蒸しを推奨します。絶対mustです。お刺身も手ごろな値段で外せません。懐石コースのお刺身に車海老とは嬉しいです。本日は鍋料理が主である「鍋会席（すき焼き）」でしたが、次回は懐石料理が主のコースに挑戦します
2021/10/24 更新
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落ち着いて食事が出来る大人の空間、松茸の土瓶蒸しはこの時期のデフォルトです。お肉もお魚も最上級なのに値ごろ感あり
2021/10/12 更新