11回
2018/12 訪問
ごめんなさい、大好きすぎて
私が死ぬ前に食べたいお料理ナンバーワン
定期的にお邪魔させていただいております。
通算20回以上お邪魔しています。
大好きすぎて愛が止まりません。
今回は上海蟹ー!!
今年はもうこれで上海蟹締めだなー。
もうね、一個一個レビュー書かない!!
だって全部本当に美味しいんだもん。
これだけ手間暇愛情かけたお料理をずっとクオリティ落とすことなく(むしろバージョンアップ)ご提供しているところを私は知りません。
材料を食せる材にするまでの相当な時間
そして相当な丁寧さ、愛情のかけかた
もう井上さんには感服です。
どれだけ美味しいと言われるお店に行っても
どれだけ美味しいものを食べても
ここには勝れない。
食材も腕もそれはもちろんなんだけど
ここは別格なの。ほんと最高^ ^
2018/12/16 更新
2016/06/06 更新
年に数回お邪魔させていただいております
毎年恒例の上海蟹の予約を忘れていたのですが
まさかの上海蟹ばかりで嬉しかったー!!
毎度期待を超えていく井上さんのお料理
深く語らずとも全て最高に美味しい
締めはご飯に麺に贅沢にお腹いっぱいいただきました