ソニー・クロケットさんが投稿したBAROSSA cocktailier（岐阜/名鉄岐阜）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ソニー・クロケットさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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BAROSSA cocktailier名鉄岐阜、岐阜/バー、ダイニングバー

1回

夜の点数：4.7
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2014/06 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味3.7
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

Lady in Red / Chris de Burgh

いいバーです
とても素敵なバーです
いいコントロールといい自己主張のあるお店そう　スタイルのあるお店

いい指導教官の様であり、いい兄貴、いえ放蕩息子だった遠縁の伯父さんの様

私は長男で　いろんな遊び方、いろんな御作法を、教えてくれる、
兄や若い放蕩な伯父さんには恵まれないままだった

いろんな事を独学、チャレンジしなくてはいけなかったんですが、そんなことをボンヤリと考えました。

素晴らしく美しいカウンター、バックバーも非常に美しい。

マティーニのジンはオリジナルブレンドうまい

モヒィートはここ数年で一番の一品、
スッキリと、味わいがあり、爽やかで、マジで美味い。
ソニーのReviewを観て頂いているとお分かりになられるかとぞんじますが
１年間に結構な数のモヒィートをいろんなバーで頂いてますか、ここのはピカイチです。

岐阜に来たら、（クレヨンしんちゃんでも描かれてますが、岐阜に来ても何もないですが、）
夜まで寝て、夜中にこちらに来て下さい。

プログレスなCocktail
イチゴの真空調理のカクテルは、ここ数年頂いたどのフレンチ、イタリアンのデザートも平伏す最高の一品
CocktailのModernismを頂きました。至高の一品。
凄い

写真を見て頂きたい
イチゴの白い部分に真空調理でグランマルニエが満たされてます。
Champagneとのマリアージュの素晴らしさ。ちょっとない
遠心分離器で繊維や不純物を取り除いた、ストロベリーダイキリはCHEMISTRYな味ではなく、
天女の羽衣で濾した様といにしえの人なら表現したでしょう、澄み切った味わいでした。
ちょっとない素晴らしいバー　素敵過ぎる

過去のReviewも拝啓いたしました。
グレーの星のReviewのご意見も解る気がしますが、
小生の感想はそれを鑑みても一筆書かずにはいられない素晴らしいバーだとぃたい思います。

ああ、わがまちにもこんなバー無いものか！！！！

中垣繁幸氏のイリュージョンとマジック
いえロジカルで、パッションな素晴らしいバー　また来ます、必ず

写真に含まれる本はこちら　とても素敵で行きたいバーがたくさん増えました。
思わずamazonで買いました。
http://www.amazon.co.jp/%E6%9C%80%E5%85%88%E7%AB%AF%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%AB%E3%81%AE%E6%8A%80%E8%A1%93-%E6%97%AD%E5%B1%8B%E5%87%BA%E7%89%88MOOK-%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%8B%E3%82%8F-%E3%81%82%E3%81%95%E3%81%93/dp/4751109707/ref=lh_ni_t?ie=UTF8&psc=1&smid=AN1VRQENFRJN5

https://www.youtube.com/watch?v=W_FdcBiV-lQ

2014年6月再訪問
2014年の最大のヒットは　静岡のブルーラベルさんと　こちら岐阜のバロッサなのではないかと思います。
お酒が飲めるという　喜びを最大限に感じさせてくれるお店
私にとって大きなマイナスは　家から200キロも距離があるという事だけかもしれません。
この晩も　あれやこれやと　お酒、カクテルの歓喜の嵐でした。

2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影

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2014年2月訪問時撮影　地階はバルになってます。

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2014年6月訪問時撮影

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2014年6月訪問時撮影

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2014年6月訪問時撮影

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2014年6月訪問時撮影

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2014年6月訪問時撮影

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2014年6月訪問時撮影

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2014年6月訪問時撮影

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2014年6月訪問時撮影

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2014/12/12 更新

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