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チェーン店ならではの安心感と美味しさ
2009/05訪問
1回
ある日、妹（仲が良い年下の女友達）から「オッパ！刺身食べに行こう。今来て！すぐ！」とカカオトークが入りました。 で、到着したのは仁川空港鉄道のコマム駅。ここからバスに乗って到着したのが、ここ「ぺギルド」です。 ぺギルドとは韓国南西部にある小さな小さな離れ小島。この島の名前がそのまま店名なのか？ もしそうだとしたら、かなりマニアックです。 「海鮮居酒屋 猿島」とか「刺身処 能美島」くらいにマニアックなんじゃないかな。 この日はいろんな刺身がセットになった「モドゥムフェ」を注文。テナガダコの活造り「サンナクチ」も注文です＾＾ つきだしにサンマ、豆腐、マヨコーン、サナギなどが出てきました。豪華ですねー＾＾ ソイ、ヒラメ、タイだと思います。 韓国の刺身は基本白身魚が多いので淡白です。 その淡白な刺身が真っ赤になるくらいコチュジャンを塗って野菜に巻いて食べたりするのが韓国流なのですが、せっかくの魚が台無しになると思う日本人なので、ワサビ醤油でいただきました。 このワサビも蛍光ペンみたいな不自然な色をしていて微妙ですが。 刺身自体は新鮮だしコリコリしていて美味しかったですよ！ サンナクチも新鮮で、口の中で暴れる暴れるw サナギは香ばしくてサクサク、サンマは脂が乗っていてなかなか！ 思わず、２人で焼酎４本もあけちゃいました。 もうフラフラになりながら、そのまま河原に夕涼みに行ったりして酔いを冷ましたのでした。
2014/10訪問
1回
インチョン市インチョン国際空港の「パリバケット」でパンお持ち帰り - みうけんのヨコハマ原付紀行
2019/11訪問
1回
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サービス満点！味も上々！店主が最高！