naniwa_neko_manekiさんが投稿したにしたな(静岡/袋井)の口コミ詳細

猫まねきのくいものレポだにゃ☆ (=^・^=)

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naniwa_neko_maneki (50代前半・男性・静岡県)

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にしたな遠江一宮、敷地、円田/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2007/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

地元で人気の料理屋 西多奈

完全予約制の料理屋さんです。
主として法事、同窓会、忘新年会など宴会に利用します。
もちろん、袋井にはこの様なお店は沢山ありますが、比較的評判が好いお店。料理についても評定があります。

いろんな物がコースで出されますが、今回は私が気に入ったコースの中の一品を紹介です。

蒸し物で「蟹のすり流し蒸」と言う物で簡単に言うと茶碗蒸しですが、蟹の身が入った熱々の透明のダシにくず?を溶いたあんかけが上方茶碗の3分の1くらいに掛かっています。

青ゆずも入っており、実にすがすがしいサッパリとして、それでいて、コクのある、一口食べるとジワ~っと心温まるような味わいです。

下の茶話蒸し部分も個体ではあるが崩れそうで崩れない程度の柔らかさで熱々。

上の部分と、下の部分を別々に味わってもよし、混ぜて一緒にすするもよしです。

見た目も良い、最高の一品でした。

  • 西多奈(蟹のすり流し蒸)

  • 西多奈(蟹のすり流し蒸)

  • 西多奈(蟹のすり流し蒸)

  • 西多奈

  • 西多奈(造り)

  • 西多奈(蟹味噌豆腐)

  • 西多奈(鰻)

2007/08/13 更新

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