☆ソラーロ☆さんのマイ★ベストレストラン 2012

○注文品…懐石料理

○料理…一言でいえば味・見た目とも素晴らしい！前菜が運ばれた瞬間！これはと言いたくなる。すだちをかけていただく土瓶蒸し、野菜のうまみを凝縮されたスープがたまらない。一押しの鮎の甘露煮は3日間もかけ丁寧につくられた、まさに本物の味。煮アナゴはトロトロに煮込まれれおり、贅沢にいくらがのせられている。最後〆の鯛飯に味噌汁、たまらない。

○雰囲気…建物は100年以上のもので、登録重要文化財に指定されている。伊藤深水の絵や武者小路実篤の書いた書画などが日本の風情を感じる割烹料理店。食事するスペースも丁寧に描かれた金屏風などがある。大正ロマン溢れる旧家のお座敷でゆっくりと時間を楽しめた。

--201.10再訪---------------------------------------------------------------------
○注文品…ランチセット 10貫くらい(マグロ、トロ、コハダ、ヤリイカ、ホタテ、赤貝、ハマチ、巻物、鉄火巻など)1800円

○料理・・・相変わらずの安定感。1,800円でトロもいただける上に、おいしいすしを鱈腹食べられる。ちょっとした贅沢を堪能。このあたりの寿司ではＣＰは間違いなく、ナンバーワンだろう。月曜日ということもあり、すいていたのでラッキー。巻物はカッパ・鉄火・かんぴょうなどからチョイスできるのと注文の最初に苦手なものはないですか？との気遣いもある。

-2012.02-------------------------------------------------------------------------
○注文品…ランチセット 10貫くらい(マグロ、トロ、コハダ、ヤリイカ、ホタテ、赤貝、ハマチ、巻物、鉄火巻など)1800円

○料理…新鮮なネタにボリュームありの量目。コスパを考えると非常に評価できるお店。この価格でこれだけ満足できるお店はなかなかない！箸が用意されていない、いかにも寿司屋っぽいところがいい。気取らず気軽にちょっとした贅沢を堪能するには非常によい！店頭や店内に価格が書いてないので、少し不安になりますが(笑)

○雰囲気…昔ながらの下町の寿司屋。お客様も常連客が多いようで、苦手なものまで暗記している。家族でやられているようなアットホームなお寿司屋さん。接客も気持ちよく、非常に満足できるお店。

○注文品・・・ジェノバ風牛煮込みとズッキーニのソースのスパゲティ　９８０円（サラダ付き）

○料理・・・牛煮込みのトロトロ感にズッキーニのパスタ。麺は太い麺を使用しており、１．９ｍｍ程度か。強火で海鮮や野菜をガンガンいためるスタイル、オリーブオイルや白ワインなどがふんだんに使用されている幹事のスタイル。おもわず笑みが出るほどのうまさ、チーズも上から振り掛けられ、牛煮込みと絶妙に合う。こんなイタリアンが築地にあったんだ。誰にも教えたくないお店（笑）。

○雰囲気・・・築地の場外にひっそりとある、イタリアン。外席もあり、オープンテラスのような雰囲気もあり。店内にはサッカー好きか？バッジオなどのユニホームも。

--再訪13．01------------------------------------------------------------------------
○注文品・・・カキフライ（並）　２個　９８０円　

○料理・・・昨年一度行ってのリピート。一度いくと必ずリピートしたくなるお店。今回は並み（２個）で食べたが、これまたかなりの満腹感あり。このカキ爆弾！年に一度は必ず行きたくなるな。

○雰囲気・・・気持ち良く、食べらて帰ることができる接客。１２時４５分の訪問で、満席で待ち時間１５分。先日１１時３０分頃は１０人くらいの列があったことから、この時間か１１時の訪問がおすすめ。


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○注文品・・・カキフライ（上）　３個　１，１５０円　ご飯の大盛サービスありただし残した場合は１００円

○料理・・・驚きの爆弾コロッケがでできたかと思うようなカキフライ♪今年は広島産の大きな生カキを使用とのことだが、これを一つのフライに７つ近く閉じ込める。これが３つもいただけてこの価格はありえない。CP・味・見た目どれをとっても高評価。こんなカキフライを食べたことはない。ランチとしては非常に評価でき、またこのカキのジューシーさとミルクな感じを味わう絶妙な逸品に仕立てられいる。

○雰囲気・・・黒天丼でも有名な天ぷら中山横にあるお店。店主も非常に気さくで感じよいので、気持ち良い。

○注文品…海老天もりそば 1,680円

○料理…本日はそば粉は北アルプスのものを使用。おそばも、打ちたての食感が非常にあり、「おいしい♪」の一言しかでない。一番人気の温かいつけ汁に海老天をいれて召し上がる一品。 海老天といっても海老のかき揚げなのだが、これまた新しい感じがする、それを温かいつけ汁に浸し、カリッと食感としなっとしたダブルの食感を味わう楽しさがある。カレー味のそばあられが食事前に提供されるが、これまたオリジナリティがあり意外とおいしい。食後はサービスの塩プリンあり。

○雰囲気…戸をあけるとそれは別空間。非常にきれいな店内で、趣がある。

◯注文品…いくら丼大盛り 950円、ホッケ400円、牡蠣一個200円

◯料理…阿部商店が経営するこのお店。炭火焼で焼いてくれる食材を自分でチョイス。いくら丼はシンプルに醤油だけで味付けされ、いくらのおまみを充分なまでに引きだしている。これだけいくらが入ってこの価格はさすが現地価格。牡蠣も季節ではないがプリプリしてうまい！ツルイ木炭を使用。

◯雰囲気…炉端焼で食材をお店の方が焼いてくれるのが良い。北海道を満喫できるお店。

◯雰囲気…

◯注文品…醤油 1000円

◯料理…スープは牛骨でとった出汁にかんぴょうをいれているとのこと。以前違う店で牛骨ラーメンを食べたがこんなにもにもあっさりしており、飲みやすかったので驚きもあった。真空低音調理？で作ったローストビーフは絶品、まさに牛を扱うアーティストであるマタドールだ！麺は北海道ブランドの小麦粉を使用した、三河屋製麺のもの。

◯雰囲気…カウンターのみのベーシックな店内。店内には歴代ラーメン王の方々のサインが敷き詰められている。

◯注文品…手作り欧風カレー 1365円

◯料理…お肉は佐賀県の伊万里牛バラ使用し、よく煮込まれた牛肉。ライスはガーリックバターにりんごがはいったもの。カレーは欧風ながらも頭につんとくるようなスパイシー感がある、個人的にはこの辛さはあり。これをマイルドにすべく梅のペーストがついており、味を変えることができる。ボリュームは少ないが、満足いくランチ。ここはお肉の使い方が上手なお店。欧風カレーならここもおすすめ。

◯雰囲気…落ち着いた小さな一軒家レストラン。

○注文品・・・ランチ　950円（魚料理と肉料理3種から選択、キッシュ、スープ付、パン付）　土曜ランチあり

○料理・・・魚料理と肉料理がWで出てくるのにもかかわらず驚愕のこのCP！　人に教えたくない！フレンチと評したい。
ランチはとにかくCPが高いお店。さらにクラムチャウダーのスープまでついてくる。なんでもあり！

【スズキのポワレ】
鱗がパリッとしたおいしい魚料理。ランチにでるレベルとは思えない。
【豚肩ロースの瞬間燻製ロースト】
豚肩ロースの非常に柔らかいお肉料理。ボリュームもあり、味よい、食感よい、味付けも思わず笑みがこぼれるくらい。
【牛肉のロール巻（エノキ・ししとう・チョリソ）】
牛肉をそれぞれの食材にまきつけ、フライパンであぶる。それぞれの食材がマッチし、いいバランスが出ている。

○雰囲気・・・カウンターのみのフレンチ。一人ですべてを回しているのが、大変そうだった。愛想はないが、店自体の雰囲気もよいし、非常に満足できる空間であった。

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○注文品・・・チョコシュークリーム　200円

○料理・・・バレンタインの時期からチョコがけのものが始まっていたらしいが、この商品もなかなか。友人宅に持って行ってもこんなにも喜ばれるスイーツはなかなかないが、やっぱり評価されるシュークリーム。いつの間にか五反野食べログ一位になっていた。もっと、地元の方にもわざわざきても評価される美味しいスイーツとなるだろう。
--2011.05---------------------------------------------------------------
○注文品・・・シュークリーム　157円

○料理・・・相変わらずのうまさ！！シュークリームがうますぎ♪本日は雨だから大きく仕上がっているとのこと。天候によっても出来上がりが違うもの。カリットした表面の生地、そしてとろけるようなクリームの組み合わせ♪いまだに口コミが１件。穴場な店。これじゃ回し者（笑）個人的には人形町のシュークリーより上。

--2011.02訪問-----------------------------------------------------------
○注文品・・・ごたんのろうる　945円

○料理・・・前回のシュークリームを買った時にロールケーキあお勧めだときていただので、今回買っちゃいました。いやー
やはりおいしかった。クリームも濃厚で、スポンジもフカフカ。

○注文品・・・シュークリーム（名前は違ったような気がします）　157円

○料理・・・生クリームとカスタードが入っているおいしいシュークリーム。皮もカリッとしていて、非常においしいですね。パティシエはかつて「椿山荘」で修業されていたようです。最近、地元にお店を出したいとのことで出店されたとのことです。こういうお店にはがんばっていただきたいですね。ＣＰ的にもまずまずです。

○雰囲気・・・非常にかわいらしいお店です。商店街自体も活気がないみたいなので、このお店が起爆剤になればいいですね♪