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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ふわふわな鰻と甘めなタレが堪らん旨さ
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2024/03/22 更新
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たたみ家／茨城 古河
食べログ3.55
✔︎うな重 松重 (肝吸いお新香付)4,900円
✔︎ごぼ揚げ、揚げ長芋、モツ煮、ゆず茶
久しぶりの鰻活。
鰻って突然食べたくなるから困る。
でも食べたら最高な気持ちになるから幸せ
今回は前から気になってた鰻屋さん。
こちらは注文後から裂きたて
蒸し立てのふわふわうな重が食べられるお店。ﾀﾉｼﾐ
しかもうなぎの焼き方(タレ濃いめ、少なめ)と
ご飯のタレの量が選べるの。珍しい。
まずはスタンダードなおまかせを今回は注文。
甘い香ばしいタレのかほりと共にお重到着。
かぁーーー！みっちり詰まっております鰻。
幸せの光景によだれは滝です。
ほかほかのふわふわの鰻。
小骨ほぼ無く、蒸しがしっかりしてて美味しい。しかも結構肉厚。
タレはちょい甘めでサラサラ系でご飯にはあんまりかかってない。
これは美味しい。
ご飯もちょうど良い硬さで
ボリュームはしっかりある。
鰻の味も濃くて山椒なくてもいい。
肝吸いもぷりんぷりんで苦味ない大きな肝。
ここは好みすぎる。最高の店や。
じきに百名店に入ると予想する
因みに今回狙ってたホロホロ鳥シリーズメニューは売り切れ。
たたき食べたかったから、、またトライしよう❣️
鰻以外のメニューも豊富で美味しかった。
ご馳走様でした