11回
2021/10 訪問
2022/04/11 更新
2019/11 訪問
半年以上空いての訪問。
色々と著名な天ぷら屋に伺いましたが、総合的に一番好きなのはこちらです。味も、空間も、サービスも、居心地も。
事前に予約が必要らしい、豚チーズの天ぷらを初めて食べましたが、予約しておいて良かったです。
香箱蟹や白トリュフなどの素材ゆえに、春より若干お値段は張りますが、少し飲んで4万円ちょっと。
常連は2か月おき訪問が多いようですが、私は一番行く店でも四半期1回訪問くらいです。
たきやさんは今年は2回だったので、来年は3回に増やそうかな笑
ちなみに、予約は一見さんはおろか、3回くらい行って顔馴染みにならないと今は取りにくいらしいです。
未訪問の方は、常連に連れて行ってもらうしかないですね。
2019/11/19 更新
2019/03 訪問
やっぱり、一番好きな天ぷら屋
3回目の訪問ですが、移転してから初めてでした。
昨年は4月に訪れ、筍が非常に良かったのでまた春に予約を入れました。期待にそぐわぬ出来で、いつものシャトーブリアンはおろか、薩摩芋や桜塩で食べる白魚が印象に残りました。デザートの苺とカスタードやわらび餅もかなり好み。
都内の有名な天ぷら店は四ツ谷のKさんを含め大抵一度は訪問しましたが、個人的にはたきやさんの天ぷらが一番好みです。
味がしっかりしているのと、移転後ということで空間も広くて快適。誂えにこだわりが感じられる点も良かったです。狭いお店で食べるより、心地良い空間で食べた方が美味しく感じる気がします。鮨屋なら狭くても全然良いのですが。笠本料理長が色々とお話ししてくれる点も、好きです。
また季節を変えて訪問したいと思います。
2019/03/18 更新
2018/11/02 更新
数えたら12回目のたきや。最近は年2回のお楽しみに。毎年冬に1度は来ますが、核となるメニューは変わらず、安定感ある美味しさ。
最初はトリュフ塩で食べるシャトーブリアンがフォトジェニックで惹かれる人も多いが、冒頭の八寸のファンも多い。
この日は冬の定番、白子に白トリュフかけた餡和えが毎年ながら印象的。大根おろしとタレにシャキシャキする舞茸を混ぜて食べるのも好きです。薩摩芋もシンプルながら深みある味わいで良かった。
数少ない定期訪問の好きなお店です。毎年中心メニューは同じですが、飽きない。最初の海老と、蓮根の写真がブレて載せられずw