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使い方次第
2024/05訪問
1回
こちらのBARに行ってみたくて、日帰りで名古屋に。 王道的なオーセンティックBARで、1,000本以上のボトルが並ぶ絵は圧巻。 かぼすのカクテル、愛媛のみかんのカクテル、栗のカクテルをいただきましたが、いずれもかなり美味。かぼすはさっぱりと。みかんは甘く、栗も深みある甘さ。 写真は分かりづらいですが、自家製でワインも使用したチョコレーズンがかなり美味しくて、まとめ買いして持ち帰りたいレベル。 他にも青森の千雪という腐敗時に茶色く酸化しないりんごがあるとか、面白い話も聞けました。 希少な食べログ4点台のBARであることに納得した一夜でした。
2021/12訪問
1回
ミュージックBARなので騒がしいが、雰囲気抜群でかなり好きなBAR。デート向き。
1回
写真を食べログで見て、美味しそうだなと思い訪れたBAR。 野菜スティック 馬刺し ブルーチーズのクリームパスタ カレー 季節のフルーツカクテル3杯 で1.7万円。銀座価格ではありますが、料理は食べログブロンズくらいのイタリアン並に美味しく、サクッとパスタやカレーと一杯。という使い方も洒落ているかと思います。
2018/11訪問
1回
食べログマガジンを見て早速訪問。笑 あのナリサワのBARということですが、森や緑的なコンセプトで、洒落た空間でした。テーブルなど、木のこだわりがすごく、テーブルごとに使用している木が違うとか。 ナリサワから徒歩3分くらい。青山界隈はあまりBARが多くない気がするので、ひっそり楽しみたい際にお勧め。予約必須なので、お気をつけて。
2018/04訪問
1回
雑誌か食べログか何かで見て知りました。京都駅の隣の東福寺駅前のお店ですが、奈良線が10分に1本しかなく待つの辛かったw ミニバーガーセット1800円で、米粉のドラゴンバーガー、ココアBBQ味の黒糖バーガー、柚子胡椒バーガーにしました。残るわさびバーガーも気になったのですが、食べすぎよくないので控えました。 味付けが各バーガー工夫されていて、とても美味しい。パンのクオリティもかなりのものでした。 都内にあれば行列モノのレベルの味と見た目も可愛い。 京都駅付近にあれば、京都行ったら高い確率で買って新幹線で食べたくなります。
2019/04訪問
1回
食べログのBAR部門で長らく全国一位で気になってました。 14時オープンで、蕎麦屋帰りにサクッと訪問。内装が白っぽく、バーテンダーさんも白スーツ?(ベスト?)調べると銀座のテンダー出身らしく、テンダーは移転後しか行ったことないですが、なんとなく通じる雰囲気。 真夏なので、スイカのソルティドッグ。滑らかで清涼感ある味わい。2杯目は桃のダイキリ的な。 感覚的でしかないですが、重厚感ある空間というよりは、良い意味でライトな空間。14時開店でもおひとりさまが他に3人いらしてました。 お酒は美味しいですが、オーセンティックbarの雰囲気を借りて口説こう!というのとは違う雰囲気で、純粋にお酒を楽しむのに良さそうな空間でした。
2023/08訪問
1回
熊本半日滞在で訪問。天神のBARの方におすすめされました。センスの良い空間に、本当に美味しいカクテル。私はお酒が弱いので2杯にしておきました。 店名でもあるシグニチャーカクテルの夜香木はりんごベースで飲みやすい。2杯目の甘いやつも好き。銀座のBARと遜色ないレベルと思いきや、後から気づいたらこちらのバーテンダーさん、バーテンダー世界大会の日本代表でした。凄い。 銀座と遜色ないとかではなく、世界レベルでした。ここを知れただけでも熊本に来た甲斐がありました。地方巡りの醍醐味ですね。