私の故郷と湖北をいろいろと探って見ます。
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内装は黒い木の色を全面に押し出した重厚な感じ。店員さんの制服も黒で統一。Ｌ字型カウンター席と大きめのテーブル席が３卓ある。
昨年１１月に行ったときは醤油ラーメンを注文。それと唐揚げ。店長さんが作っている。スープは少しだけ白濁していて、背脂も浮いています。正直今ではどこにでもあるスープ。まずいわけではなく、特徴がない。ぱっと目に付くのは水菜。緑がきれい。あとはもやしとメンマとチャーシュー、ネギ。チャーシューはやや厚めでとろりとおいしかった。麺は中麺です。
メニューはまだ完成していないみたいでところどころ抜けている。
２月に再訪。今回は別の店員さんが作っていた。今度は味噌。スープに味噌がはいっているだけであとは同じ。こっちのほうが好み。濃すぎず、薄すぎずちょうどいい。