yasu（居酒屋、串揚げ/四条（京阪））

　隣のビルの風俗店の呼び込みをかいくぐって階段を登って入店。カウンター９席のみのお店。どうぞ、どうぞと店主が迎えてくださる。お絞りをもらって、すでに家でちょっと飲んでいるのでさっぱりと梅酒ソーダ割を。嫁さんはアサヒの生。酒はビールと焼酎、梅酒といったところか。焼酎は芋の種類が多い。黒糖もあった。付き出しはかぼちゃの炊いたやつ。嫌いじゃないですか？とご主人が気を使ってくれる。串カツのお店だが、一品物もなかなか。本日のおすすめにはよこわ中トロやアジのたたきなど魚系もある。のれそれってのがおすすめにあったので主人に訊ねるとアナゴの稚魚のことらしい。早速注文。ポン酢かわさび醤油のポン酢を選択。出てきたのは白魚みたいに透明で平べったいやつ。テレビで見たうなぎの稚魚みたい。大根おろしといっしょにつるっといく。こりゃうまい。酒がすすむ。空になったグラスをみて店員のおねーさんが、おかわりを勧めてくれる。薩摩司の水割りで。それから串カツ盛り合わせ１０本を。なす、エリンギ、玉葱、豚バラ、つくね、わかさぎ、ちくわチーズ、ししとう、アジの梅肉、もひとつは忘れた。お皿にソースをたらして食べる。オリジナルのこぶ塩をつけてもうまい。このこぶ塩だけでも酒がすすむ。たまらずおかわり。厚揚げ焼を追加。最後の残りだったらしく、ハーフサイズですが、と作ってもらう。生姜醤油で。家でオムライスを食べた後だったので今日はこの辺で。ささっと帰るつもりだったが、隣の常連さんやご主人、店員さんがよく話しかけてくれるし、場を盛り上げてくれるんでついつい長居してしまった。ご主人、常連さん、店員さんの家が私の家と近いこともあって話が盛り上がってしまった。実にテンポのいい気持ちのいいお店。その分一人でじっくりっていうのは難しいか。午前１時過ぎだったがどんどんお客さんが来るのでそろそろお勘定してもらう。
　欲を言えばも少し酒の種類があれば。日本酒がないし、チューハイがない。そういえば常連さんたちは一番札という麦焼酎をボトルキープ(２ヶ月間)していてそれを、レモンチューハイで割っていた。もちろん他の焼酎でも出来るが私にはもったいない気がした。麦や芋の風味が味わいたいから。
　他にはyasuサラダや、アボガドたたき、オムレツやお茶漬け各種試してみたいものが多々あり、またお邪魔したくなった。帰りのお見送りもありがたかった。