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四日市ランチさとち
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)
さとち．ｃｏｍです。
今回は、23号線と258号線の合流地点近くに出来た
山岡家 桑名店に行って来ました。
最近のお気に入りラーメン屋川出拉麺店近くに急に
現れたので、とりあえず要チェックです。
北海道発祥の全国に80店舗ものFC店を持つ、大きな
チェーン店のですが、何気にお店の外観など安っぽさが
否めません。
でもまあ、全国にこんなに展開して成功しているのだから、
味はいけるはず…はず…。
スープは豚骨ベースのこってり系です。
さとちが苦手なタイプです…orz
たまに、淡白なこってりスープに出遭う事があり、そんな時は
本当に泣きたくなるので、とりあえず「淡白」を避ける為に
スープの味は「濃い目」に設定。
あ、ちなみにここは、麺の固さ、スープの濃さ、油の量を設定
出来ます。デフォルトでも油は多い目だったみたい…。
初めに気が付いておけば、油は少な目にしたのに。
ただ、スープを濃い目＆辛味噌ネギにした事も幸いしてか、
そこまで毛嫌いする程の味にはなりませんでした…が
「負け」を前提に話をしている時点でやっぱり「負け」でした。
ここまでこってりだと、さとちはダメです…。
まあ、好き好きなので、こういうのも好きな人も居るかも
しれませんけど。
ただ、ここは24時間営業なのですが、朝一でこのこってり
ラーメンを食べる人はいるのでしょうか？？