TRATTORIA La Wasabi（イタリアン/保原）

福島からは車で少し行った所にあるカジュアルなイタリアンレストラン
休日のランチタイムに入ったのですが座席は６割埋まっていました。
お店オリジナル？のピクルスやガーリックオイル等が売っているようです。

座席は空いてて片付いているはずなのに暫く寒い玄関前の椅子で待たされる
事１０分位。予約客がいるわけでもなく、とても不思議でした。

座席に通されると大きい窓から太陽の日がさして明るく
オープンキッチンになっていて中の様子が見えます。
小さなお子様連れの家族もいても気にならないような雰囲気。

ランチはピザセットとパスタセット。
それぞれにサラダと飲み物がついて９５０円です。パスタはプラスパンも。
プラス２８０円（だったかな？）でスープを付けてみました。

頼んだのは
健康卵と荏胡麻豚ベーコンのビアンカ炭焼き職人風カルボナーラピザ
タコと香味野菜のラグー　ナポリ風パスタ
ホウレン草とメークインポテトのクリームスープ

スープも薄味だけど美味しくて上にのったパプリカソースもまた
風味の良いものでした。

まずピザが出てきました。
クリスピータイプのピザの上にカルボナーラソースがかかり
その上のベーコン、そして半熟卵を崩してソースとして食べます。
そこにピザ用の辛いオイルをかけて食べたら･･･もう最高！
好みのピザでした。とろとろしたカルボナーラソースとピザ合う！！
夫婦そろって「おいし～～い！！」と大絶賛の一品
福島はピザが美味しいお店が多いのかも。

トマトソースのパスタも細かく刻んであるタコと香味野菜とオイルがたっぷりで
美味しいものでした。余ったソースにパンを付けて食べてもまたグー♪

近くではないもののすぐ是非またランチも次はディナーも行ってみたいお店。
お手ごろ価格で美味しいもの。最高ですね。
福島に来て良かったなぁと思えるお店でした。