食べログ グルメレビュアー
～ sexy な週末を ～
せぽん
標準点： 3.0
口コミ： 305件 / 11,581票 | 写真： 1,142枚 / 11,143票 | 読者： 378人 | 訪問者数： 366,085人
レストランの口コミ・採点 （詳細）
この口コミは、せぽんさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、せぽんさんが最後に訪問した '08/02当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
'08/02/16
（'08/02 訪問）
-
夜の点数：
5.0- （料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 3.5）
-
使った金額/1人（夜） ￥20,000～￥29,999 / （昼） -
| おすすめ用途
一覧
拡大
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
お取り寄せグルメ口コミサイト
食べログ グルメレビュアー
グルメコミュニティ
♂2名で利用。
ミシュラン掲載前に初訪問。あまりの感動に知人の予約に便乗して運良く今回の再訪問。
日航ホテルに近いこの店舗に初訪問したのは昨年、そして今年は同席した知人感謝するかたちとなった。
概観は、銀座・鮨屋というだけあってシンプルな店構え。
鮨屋の入り口に洒落っ気など必要なく、ただカウンターがあり大将の握る姿を眺め、黙って魚の輝きに喜びを感じるといい。
店内はＬ字カウンターで10席程。客層は40～50歳代夫婦、同僚との食事と接待と思われるグループで席が埋まる。我々も腰掛けてお任せする。
与志乃、すきやばし次郎を経由し、独立された大将が選ぶネタに間違えはない。
鮪の旨さは言うまでもないが、握りが進めば進むほど、絶妙なタイミングで客のお腹の空きスペースを確認してくれる問いかけにも無駄がない。
無言になりながら夢中で食べ終始感動。
握りは、平目、コハダ、大トロ、中トロ、赤身、イカ、車海老、雲丹、赤貝、ミル貝、蛤、穴子、玉子･･･
また行きたいがミシュランに載ってしまった以上、かなり先の話になってしまうでしょう。
三ツ星というと、よく深夜利用をしていた小十も獲得しているようだが、この店舗に四ツ星を与えてもいいのでは？こんなに美味い鮨はあっていいのだろうか。溜池にある鮨屋も好きだが、この店舗は当分忘れないないだろう。
この旨さでは、かなり安いのではないでしょうか。
会計は飲んで食べて♂2名で43,000円程。