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2008年2月

　コレクション・ドゥ・テリーヌが魅力的なレストラン。ランチで再訪問。

　「テリーヌってこんなに旨かったか」と思わされる味、シェフのセンスが感じられる盛りつけ、この店のテリーヌには華がある。比喩表現無しにテリーヌが輝いている様だ。

　ランチでも店の売りであるテリーヌは顕在。常時８種類が用意されているのも、メニュー表を前にしてあれこれと選ぶ楽しみがありポイントが高い。... 続きを読む

　ランチで初訪問。１階はカフェと軽食、２階がレストランとなっており、２階のレストランを利用。

　店内の雰囲気は内装や流れている音楽から、ディズニーランド内のちょっとまともなレストランをイメージさせるが、料理は全然別レベルの物が提供される。

　サービス陣は可もなく不可も無しでごく普通と言った所。料理のサーヴのテンポも良く目立ったマイナス点は無かったが、サービス料が５％掛かるのでもうワンラ... 続きを読む