全国レストラン口コミ検索

　ロブション城攻略第２段は地下のブーランジェリー。今回はフレンチデータベース番外編としてお送りする。

　２階のシャトーレストランで食事を終えた後、店内のエレベーターを使って地下のブーランジェリーへ。店内に入ると満腹にも関わらず、食欲を刺激される香ばしい香りが漂ってきた。これは味の方も期待が持てそうだ。

　ガイドブックを見るとバケット系のパンがお薦めの様だ。確かにレストランで頂いたバケッ... 続きを読む

　東京を代表するグランメゾンの１つ。半年ぶりにディナーで訪問。

　☆☆☆獲得の連絡はシェフに直接あり、連絡を受けた時シュフは涙を流したそうだ。日本人とフランス人のシェフとではミシュランガイドに対する思い入れが相当違う様だ。３ヶ月前までの予約を受け付けているが、土曜の夜は２ヶ月半先まで満席。忙し過ぎて☆☆☆獲得のお祝いは出来なかったとの事。

　洗練されたサービス陣は東京でもトップクラス。... 続きを読む

　８／１８（土）の１５：３０頃に並んだ時はテイクアウトの列は３０分待ちで店の中に入ることができた。イートインの予約の方は４０分待ちとのこと。並んでいる間も多くの女性客がイートインの予約に訪れたが、待ち時間を聴いて諦める方が多く、実際に予約していったのは５組に１組程度だった。余裕を持った予定を組んでいれば、イートインで食べるのも評判ほど難しくはなさそうだ。

　店の前に予約と店内の客の人数を調整... 続きを読む