青森レストラン口コミ検索[majorcaのレストランガイド]

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すずめのお宿（中央弘前 / 割烹・小料理、会席料理、郷土料理（その他））

口コミ：2件

おいしんぼにも載ったとか・・・

今回はお客さんと一緒に接待をされた側なので
料金はわかりません。

「ゲンゲ」とか言う地元の魚の味噌煮（汁）
大間も近いのでマグロはマスト！ですね。
それと白身（アイナメかスズキ？）
（ブリ？カンパチ）の三点盛り＋アマエビの造り。
鰆の西京焼きに、地元の牛ヒレ肉のトロトロ煮。
〆に雑炊（具は何だったかな？）
と言った内容。

おいしんぼの第100巻にちょこっと掲載されている
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