全国レストラン口コミ検索

　レギュラーのディナーコース1万円。フカひれのスープたっぷりすぎるほどのフカひれ。北京ダックも、まあまあかな。金目鯛も味がやや濃いけれど、いいお仕事でしょう。海老のワンタンも美味しかった。追加注文の海鮮チャーハンもぷりぷりの海老が入っていました。
　一万円の値打ちは、おそらく、こうした料理そのものに加えてのきめ細かなサービスによるものです。
　どうなんでしょう。シェラトン。家族でときどき利用さ... 続きを読む

中国料理であることは間違いないが、何料理だろう、と思いつつ、近所の放送局の連中の社員食堂と化している昼時に時々利用していました。「総合中華料理」といっていいんでしょうね。
　先日、中国からのお客さま二人と昼食を取ると、「日本料理も中国料理のようになって来ましたね」と軽く冗談とも皮肉とも取れる言葉をもらいました。
　ま、昼も夜も味はそつなくという感じですが、なにしろ、阪急インターナショナルの中の... 続きを読む

　糸偏で栄えた大阪のオフィス街にある老舗、十年ぶりの再訪でした。
古いオフィスビル(雑居ではない) の最上階８階にでんと構えた店は、何回か改装されているもののいまやレトロといわれる風情があります。いかにも昭和30年代初期の"大阪の絶頂期"というノスタルジアに浸れるお店、いまだに健在です。宴会でコースを取ると二代目の主人が凛とした黒いベストで接客をしてくれます。
　もともと先代は中国山東省出身、... 続きを読む

　なんと言うことない新・中華料理の店です。店内がおしゃれで、最近はこういうお店も増えています。私は時々若い人との宴会、それも30人程度の宴会として使いますが、数人での個室も落ち着いた雰囲気でしょう。
　なぜこの店を紹介したのか。ここの魅力は、この店に入るまでの通路。何か、かつての雑然として混沌とした香港の裏町を彷彿とさせるのです。その路地を抜けるとき、ただの阪急東商店街の路地なのに、ちょっとどき... 続きを読む

　リッツ・カールトンは、大阪では外様ホテルですが、サービスのレベルの高さで有名でした。不景気のどん底でいろいろと苦しかったようですが、最近は、ITバブルの人たちで賑わいを取り戻しています。私は年に一二度しかこのホテルに入りませんが、久しぶりに接待で行ってきました。
　この香桃も、まずまず美味しい。ふかひれのスープも当然美味しい。脱皮蟹のから揚げもとても美味しい。素材もいいモノを使っています。でも... 続きを読む

黒門市場を抜けて、松屋町筋に近いところ、やや場末感のあるところにあります。聞くところ、昨年急逝された倉又さんが育て上げたお店。私は中華の世界にあまり詳しくありませんが、大阪ではそれなりに名の通ったお店のようです。
　縦長の店で、やや窮屈感があることを活かして、そこにテーブルを詰め込まず、かえって一人当たりはゆったりとしたスペースが確保されていて、いいんじゃないでしょうか。
　海鮮を中心にしたコ... 続きを読む

イタリア料理批評専門の私が初めて"中華料理"を紹介します。皆さんご存知の新梅田食道街、その中でもこの新京、三兄弟で、まさに兄弟店を三店この食堂街の中で経営していますが、その中心の店。カウンターで10数席と一テーブル。昼時から22時半の閉店までいつも賑わっています。一人の客が多く、女性も一人で入れるお店。
実は、この店、海外のガイドブックにも載っていて、いつぞやはここで偶然会ったイタリアから... 続きを読む