イケブクロンヌまぁこさんが送る「美味しくないものを食べて太るなんて、ありえない!」がテーマのBLOG
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まぁこさま。
私も大ファンです。このお店がオープンするまでは、大久保を放浪してました。水刺間姉妹店は代官山李南河です。ここは、本店で芸能人ご用達のお店です。場所柄少し高めですがここも美味しいです。
昨年10月にオーナーチェンジなさったのですね、知りませんでした。
恵比寿の駅前にあるお洒落プルコギ専門店。客層は女性が多いです。
プルコギ専門店ですから、とーにかくプルコギが美味しい!
お肉の部位は「カイノミ」を指定していただきたいです。柔らかさが違います!
プルコギ以外のお料理も美味しい。
まぁこさんのイチオシはチヂミ。
韓国のチヂミと違い、厚みがあり、モッチリ感は少ないものの
表面のカリカリ具合、中のふんわり具合が絶妙。
特にオススメなのが「牛スジの柔らか煮と甘玉葱のチヂミ」。劇うま。
また、〆の韓国うどんもこれまた美味しい!!!
むにむに、ちゅるん。である。
あとあと、デザートの「韓国ホットクと黒豆のアイス」も悶えちゃいます。
ホットクとは「中に蜜を入れたお焼き」で、それと黒豆のアイスが絶妙なコンビネーションです。
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追記2008/10/7
何度となく再訪しているのは、やはり「あのお肉が食べたいから!」と思わせてくれる
カイノミのプルコギ。生でも食べれちゃう極上のお肉です!
店長さんが10月にオーナーさんになられたとのこと。
これからも、ますます応援したいお店です!