トップページ[『真の激辛』好きのコメント]

食べロググルメレビュアー

全国の激辛を訪ね歩いて…

takanaka （40代後半・男性・千葉県） [携帯電話番号認証済]

標準点： 3.0

口コミ： 285件 / 662票 | 写真： 1,611枚 / 727票 | 読者： 25人 | 訪問者数： 15,695人

自己紹介

数年前、日本全国と海外（アジア圏ばかり）に出張が多く、『できるだけ地元の人達と同じ
モノを食べる』ようにしていたら辛いモノ好きになり、多少の辛さでは物足りなくなってしま
いました。
台湾・中国・タイでは、料理に辛みを大量投入した時、地元の人達に『そんなにかけたら
辛いよ』とよく言われていましたσ(^◇^;)
最近、海外出張は無くなりましたけど・・・・

食べるモノで、『食べられないもモノ』や『嫌いなモノ』は、一切ありません。
日本人が食べないモノでも、ゲテモノでもOKです(@_@)

日本では札幌と福岡に、多く出没(出張)していました。
特に福岡には、2年近く自宅の千葉県から毎週、出張で通っていました。
また、1年近く単身赴任もしていました。
なので、ラーメンはとんこつ、極細麺、粉落し、赤胡椒と(激)辛子高菜大盛りが好物です。
最近は、赤ゴショウがある店が、少なくなりましたね(・_・、)

当方のレビューは、基本的に『辛味』を追求しています。
よって、どんなに料理がおいしくても『辛味系』の料理がないと、基本的にはレビューしま
せんし、辛味系ではない料理の評価は高くなりません。
（最近、例外が多くなりましたが・・・）

『男性の激辛好きは少ない』と言われますが、『慣れ!ですよ慣れ!!』。
当方は、決して味覚障害ではありません。
ちゃんと辛味を感じますし、辛さでの発汗も人一倍です。
当方でも、足下にも及ばない、スゴイ方がたくさんいようですから、まだまだですね。

みんなで、激辛好きになって、激辛料理の店を増やしましょう(^_^)v