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しばらくバンド活動はありません（笑） 練習は続けてますよ♪
はぴ☆ぱら なおりん （30代後半・男性・北海道） [携帯電話番号認証済]
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数年前からどうにも気になっていたお店のひとつです。
羊ケ丘通沿いにある小さな店舗。
幟にはホルモンと書いてあり、どうやら肉屋さんのようですが．．．なかなか寄る機会がありませんでした。
コーチャンフォーのミュンヘン大橋店の帰りに寄って見ました！！
店内にはホルモンをはじめ、いろいろな肉が売っていました。
ショーケースから覗く限り、なかなか質のよさそうな肉ばかりです。
南幌ジンギスカンも売っていましたね。
嫁と肉をチョイスするわけですが、私はやはりホルモン系が食べたく、中でも高価な「シマチョウ」、そして「シロコロ」を200gずつ選びました。
ホルモン系は味付けタイプじゃなく、ホルモンそのままの状態です。
「味付けはありませんか？」の問いに、気を利かせてくれたのか、漬け込み用のタレをつけてくれました。
嫁はやはりホルモン系より肉が好きなので、「牛サガリ」、そして鶏から「セセリ」をチョイス。
こちらも味は付いていません。
しかし、どうせ塩コショウで食べるので問題なし（笑）
グラム売りです。
適当に梱包してある肉を選んだこともあり、正確な値段は覚えていません（笑）
家に帰ってから、ゆっくりと焼肉パーティです！！
全体を通して言えることは、ホルモン系も肉も上等。
そして新鮮！！
ホルモンは嫁曰く臭みが気になるらしいけど、私にしてみればかなりの上物でした！！
しかし、一番美味かったのはダントツ「サガリ」でしたね。
嫁も私も焼きあがればすぐに手が出て、一瞬にしてなくなってしまいました。
なので、次回購入の機会があれば、サガリをメインに購入となりそうです！
もちろんスーパーなどで買うよりは高上がりになりますが、これだけ美味い肉ならば、多少高くても買いですね！！
頻繁に通る場所ではありませんが、是非機会があれば寄ろうと思います！！
ご馳走様でした！
ミートファクトリー清田店
よみがな みーとふぁくとりーきよたてん
住所 北海道札幌市清田区清田２条３丁目１１－３１
電話番号 011-885-2941