豆富料理 蓮月茶や（豆腐料理・湯葉料理/東山）

豆腐料理の専門店です。ちょっと期待しすぎたようです。
私には「これだ」という核となる一品が見当たらず、全体的な印象は薄い。
特に雪鍋があまりにシンプルでちょっぴり肩すかし。
訪問するなら3,650円の「とうふ料理コース」で十分な気がします。

【料理】
・「蓮月雪鍋コース」(5,250円)をいただきました。供された料理は以下の通り。

　・梅酒 、生麩のしぐれ煮、滝川豆冨、かにみそ豆富
　・生麩田楽
　・生ゆば
　・豆冨グラタン
　・ゆば煮(ゆば饅頭)と高野豆冨
　・雪鍋
　・かやく御飯、お新香
　・抹茶アイス

　まず「かにみそ豆富」。非常に濃厚ながら後味はさっぱりで美味しい。
　「豆冨グラタン」はやや焼き加減が少し物足りない。もっとアツアツが良いです。
　「高野豆冨」は甘さ控えめ。今まで食した高野豆腐で一番美味。大変満足。
　そして水炊きの雪鍋はとても薄味。具も鶏肉の他は豆腐、水菜、椎茸、白菜、
　湯葉と至ってシンプル。う～んこんなもんでしょうか。私には物足りなかった。
　ただ、値段を考えればコストパフォーマンスは良好と言えるのかもしれません。

【雰囲気】
・知恩院前の閑静な通りに位置します。外観はまるで料亭のよう。
・通されたのは入口付近の四畳半ほどの半個室。残念ながら外観ほどの風情は
　感じませんでした。隣室とは障子で仕切られていますが、天井近くは開放されて
　いるため、話し声は丸聞こえ。

【接客】
・可もなく不可もなく。気になった点はありませんでした。

【アクセス】
・知恩院前バス停から徒歩5分。訪問した土曜の夜、人通りはほとんど無い。
　女性ならタクシーでの訪問をおすすめします。