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口コミ・お店の情報に「もも肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もも串/とり皮串/豚バラ串 ■自家製月見つくね串 ■◇◇◇ 馬肉 ◇◇◇ ■ロース刺し 馬肉の中でも赤身と脂のバランスが良く、モモ肉などの赤身に比べると肉質がきめ細やかなのが特長です...
...カニたっぷりクリーミーなコロッケをご賞味ください。 ■本日のポテトサラダ 日々具材が変わるポテトサラダ。 ■大山鶏もも肉網焼き ジューシーな大山鶏を皮面はパリッと焼き上げます...
...■自家製桜チップのスモークラム 上質なラムモモ肉を桜チップでスモークしました。赤丸特製です...◆自家製桜チップのスモークラム 上質なラムモモ肉を桜チップでスモーク 赤丸特製 ◆”インカのめざめ” と 椎茸...スモーク・ラムは、自家製桜チップでスモークしたもの。 モモ肉だそうで...
...穴子は少々小さな個体で、ホタテも紐付き。上等な天ぷら屋さんの天ぷらとは違った普段着感覚なところが気軽な持ち味。鶏のもも肉をサックリ揚げた天ぷらは甘めの天つゆを衣が含んで...
...■名物 京紅地鶏の炭たたき 丹念込めて作られた地鶏を、お店でたたきにしました。 もも肉、胸肉、すね肉の3種類を一度に味わえる豪華逸品です...
...◇牛タンの柔らか蒸し ここの名物？トロっトロになるまで柔らかく蒸しあげられて私の舌まで蕩けそう。 ◇鶏モモ肉の鍬焼き ◇海老しんじょのサンド揚げ これも美味しかった。2度揚げでさっくりとした食感。海老の美味しさが見事に閉じ込められてました。 ◇鶏モモ肉の唐揚げ メインの鍋に行く前に何かもう一品と頼んだのがこちら...
...この食感がサラダにいいですね～ ★ねぎま モモ肉、むね肉、モモ肉と 1本で味、食感と違いを味わえます ★手羽先...★ ■名物 一枚焼 ■もも肉の塩焼き もも肉の上身の部分を...
...とろける舌触りに牛すじのはっきりした旨味がプラスされて美味しかったです。 ◇進魚（美桜鶏レバーと奈良漬の最中 大山鶏モモ肉のマリネ） 最中にレバーと奈良漬を挟んで提供されます...
...・蔓草牛のカメノコの炙り刺し ・村上牛のユッケ ・村上牛のモモ肉 ・蔓草牛の肩 ・上ロース1738円...・蔓草牛のカメノコの炙り刺し ・村上牛のユッケ ・村上牛のモモ肉 ・蔓草牛の肩 ・上ロース1738円...958円 ◆ タン三種盛り合わせ/4,048円 ◆ 村上牛もも肉 ◆ ササミ ◆ ランプとイチボのユッケ...
...・きしめん/もち（しゃぶしゃぶ） ・ごはん（すき焼き） 格付けＡ３等級の黒毛和牛のもも肉です。柔らかく、ヘルシーです。見た目サシは入っていますが脂質がもも肉の為サッパリとお召し上がりいただけます ■【菊】 黒毛和牛リブロース（1人前）...■和牛炙り寿司 食べ比べ３貫 和牛炙り寿司。赤身（もも肉）...
...…など。 3名様以上でしたら大盛りLサイズ¥1400がお得です。 ■揚げ物 ■山賊焼き(信州風唐揚げ) 大きめの鶏もも肉をしっかり濃いめの味付けで豪快に揚げた...
...■肩ロースUP ■エスプレッソ ■桜エビと筍 ■？？のラグー、ズッキーニ ■イベリコ豚、玉蜀黍 ■烏賊墨、鱧 ■豚もも肉 ■コーヒー ■...
...大人40人まで大丈夫です。予算などはご相談下さい。 ■宮城県産90日熟成牛モモ肉のステーキ ■団体様の場合1列最大17名様まで座れます。...1080円 ・ハンバーグステーキ マッシュルームソース 1080円 ・鶏もも肉とカレーソース 1080円 ・豚ロース ソースジャポネ 1080円 ・豚バラ...
...味もトマトの酸味は感じられず、むしろボロネーゼのソースのような旨味を強く感じるソースです。 これが柔らかい若鶏のもも肉や焼きなすとぴったりと合い...
...◆せせり。 首の肉で、身が締まっていて弾力があり、しかもモモ肉よりも脂が多くて、実に旨い部位です。 ☆イカゴロの陶板焼きが焼き上がりました。...若鶏のレバーはレバーらしさはありますが、嫌味な臭さがありませんし、モモ肉は一つ一つ皮にお肉を包むという丁寧な仕事が見受けられます...
...ほのかに感じるフルーティーで品の良い吟醸香 超辛口 日本酒度+２０ ■百年の孤独 ■黒毛和牛のミルカツ 山形産黒毛和牛のもも肉のスライスをミルフィーユ状に重ねて揚げています 衣はアツアツのサクサク中はレアに仕上げています ■美桜鶏の黒酢南蛮タルタル 美桜鶏のもも肉・胸肉をてんぷら粉で揚げ黒酢とタルタルソースで仕上げています...
...玉子やシナチク、ナルト、ホウレン草など従来の常識的なトッピングはなしで、新しい中華そばを目指しているようです。 チャーシューはもも肉で大きめですが薄い...
...カラッと揚がった衣に中はジューシーな鶏腿肉は、カットが大きく食べ応えあり。...カリカリに揚げた鶏腿肉を辛子味噌、香菜、唐辛子等で煎ってあるもので...初見ということもあって一番人気のこちらの料理を。 大ぶりの腿肉をじっくりと時間を掛けて丹念に揚げていく...
...汁はかなり甘く多い。卓上の唐辛子を振ります。 鶏肉は”大山鶏、信玄鶏を使用”とありましたが、もも肉が大きめに切ってあり、軟らかくクセなく...
...・ねぎ間330円◎ ⇒上がモモ肉、下がムネ肉。弾力のあるお肉、プリッ。旨いなぁ。...◎とろレバー ◎とうもろこしのかき揚げ ◎比内地鶏ねぎ間 上がモモ肉、下が胸肉 ◎ナスの炙り ◎チーズの味噌漬け ◎つくね...漬け物などではなく惣菜なのが嬉しいです ◎ねぎ間：正肉（もも肉）が切れていたので...
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