給料の全てをレストランに注ぎこむ（最近は子連れ可能な店しかいけない）ＴＯＭＩＴのレストランガイドです
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| 店名 |
サルヴァトーレ・クオモ・ブロス 代官山 （SALVATORE CUOMO BROS） [HP ]
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|---|---|
| 最寄駅 | 代官山 |
| ジャンル | イタリアン、ピザ |
| 住所 | 東京都渋谷区猿楽町11-1 ラ・フェンテ代官山 ３Ｆ （地図を見る） |
| TEL | 03-3476-5788 |
| 営業時間 | [月～金] 11:30～15:00 18:00～24:00 [土・日・祝] 11:30～15:00 18:00～24:00 |
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初めての方へ）
熱々のマルゲリータは、ピッツア生地の塩加減が以前よりきつめに感じたが美味しい。ドルチェも今回はマトモだった。サービスも安定しているし、1800円にしては充分すぎる満足度だ。
それにしても女性ばっかり。昼から女性の団体が次から次へとやってくる。
以下は2005年6月のレビュー-----------------------------
久しくピッツアを食べていないと思い、Y's Tableのサルヴァトーレ・クオモ・ブロス 代官山でランチとした。1800円のランチは、前菜のビュッフェ、ピッツアorパスタ、デザート、コーヒーの構成。前菜のビュッフェは、味にちょっとばらつきがあるがまあまあ。サラダ類も取り放題なのが嬉しい。ピッツアマルゲリータは一人前にしては充分すぎるほどでかく、香ばしくて美味しい。ただ、ちょっとオリーブオイルをかけすぎだけど。デザートで頼んだレモンのムースはちょっと甘すぎだった。ピッツア以外はちょっと不満が残るがこのナポリ風ピッツアはなかなか捨てがたい。このレベルのピッツアがデリバリー対象となるエリアが羨ましい。デリバリーのエリアをはやく拡大して欲しい。オープンキッチンの内装も悪くなく、サービススタッフのレベルも悪くなかった。