高知レストラン口コミ検索[TOMITのくいだおれレストランガイド]

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明神丸ひろめ市場店（大橋通 / 定食・食堂、魚介料理・海鮮料理）

口コミ：40件

香り引き立つ塩たたき

明神水産の鰹のたたきは、通信販売で購入したことがあるが、その際の印象は「ふーん」程度のものだった。

この屋台村のようなひろめ市場の中のこの明神丸は、そんな通信販売の鰹のたたきとは全く別物の上質なものだった。

その場で藁焼きして、出てくるたたきはほのかに温かさが残り、何より香ばしい。しかも、鰹が上質。戻り鰹のように脂ののった鰹で、これをたれと塩で食べさせる定食はわずかに1000円。た...続きを読む»