「本当に美味いもの」が食べられるお店について感じたままを語ります。
これらの口コミは、とんしさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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ミックスフライ定食 （\800）
| 店名 | 串かつ 天ぷら おざき |
|---|---|
| 最寄駅 | 元町 |
| ジャンル | 定食・食堂、天ぷら、串揚げ |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1 （地図を見る） |
| TEL | 078-391-5784 |
| 営業時間 | 11:00～15:00頃 |
心癒される接客。老練なご夫婦ならではの味ですね。
これが、長年の積み重ねられた人による調味料ですね。
Numa-flute さん
いつもありがとうございます。
本当に心がこもった接客で、人気があるのがわかりますし、私自身もリピートしたいと思います。
３０年以上続くには、必ず理由があるのですね。
『レストラン名』のように、『』で囲むと、レストラン検索のリンクをはることができます。
「http://」で始まるURLは自動的にリンク表示されます。
初めての方へ）
定期券を持っていますし、食事をする時間を入れても50分ほどで、会社に戻れるからです。
こちらのお店は、「串カツ 天ぷら」と書いてあるので、油っこいかなと思って入らずにいましたが、いつもいっぱいで、人気があるのは知っていました。
さて、お店はカウンターだけの定食屋です。揚げものと天ぷらの定食だけですね。
注文したのは、「ミックスフライ定食」800円です。
海老フライ2本、白身のフライ1つ、いかのフライ2つという構成です。
まず、感じたのは結構ご飯が美味しいことです。
炊き方が上手なのでしょう。
味噌汁もちょうど良い濃さなので、ご主人は料理のセンスが良いのだと思います。
ところで、こちらのお店は、お歳を召したご夫婦でやられておられす。
ご主人が料理担当で、地下に移る前は、上で天ぷら屋をやられておられたようです。
どこかできちんと修業された方のように感じました。
庶民的な食べ物でも、いや、庶民的な食べ物だからこそ、料理のセンスというのは顕著に表れるものだと思っています。
ご飯やみそ汁を食べると本当によくわかります。
当たり前に家庭でも食べられるようなもので、さすがプロだと思わせるというところがすごいのです。
こちらのフライも料金設定から考えれば、きちんとした素材を使われておられますし、タルタルソースが美味しいのには少しびっくりしました。
この地下の飲食店の中でも人気があるのがよくわかります。
また、おかみさんの心のこもった接客には本当に癒されます。
常連になると、好きな料理の組み合わせで定食を作ってくれるそうです。
お客が心から求めるお店のひとつの理想がここにあります。