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これらの口コミは、とんしさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はとんしさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら...
神戸では、なかなか気に入ったラーメンがなくて困っています。どうしても、このお店のラーメンが食べたいというのがないのですね。揚子江名門のラーメンはかなり美味しいですし、食べ飽きないのですが、場所が曽根崎ですから、ラーメンだけを食べに大阪まで行く気にはなれません。また、たまに大阪に行くと、新規開拓がしたくなるので、なかなか再訪出来ないでいます。さて、こちらのお店は、佐野実氏... 続きを読む
「ジャージャーメン」が一番有名なようですが、「海老卵丼」の人気も高いようです。いつも、ランチの時間に前を通るとサラリーマン風の方々でいっぱいなので、入ってみました。その日の日替わりは、海老卵炒めの定食でした。さてその海老卵ですが、味付けはまあまあだと思いますが、化学調味料の量も少なくないので、食べているうちに飽きてくるかもしれません。但し、卵の量は多いです。いわゆる... 続きを読む
ダイエーにジュンク堂があるので、本を見に行ったついでにランチで伺ってみました。セットを頂きましたが、炒飯のセットだったと思います。ラーメンは豚骨をメインにして、いろいろ選べますが、豚骨塩があったので珍しいと思い注文しました。うーん。一口目は旨みが強いので、なかなかと思うのですが、すぐに嫌になりました。不味くはありませんが、あの調味料を使いすぎです。舌がピリピリして、... 続きを読む
阪神競馬場でのGⅠは、友人が貴賓席を取ってくれるので、用事がなければ、競馬場に行きます。いつもは、場内でランチを食べるのですが、たまには、外で食べてみたいと思い、評判の良いこちらのお店に伺いました。うーん。なるほど、獣臭さがかなりありますね。彼女と一緒に行きましたが、あまり女性を連れて行くお店ではないですね。この臭みが好きな方がおられるようですが、私は苦手です。また... 続きを読む
コンフィチュールとは、簡単に言ってしまうとジャムのことですが、ヨーロッパと日本では根本的に扱い方が違うようです。ヨーロッパでは料理のソースの隠し味にするなど、調味料としても使われています。フルーツに限らず、ハーブや香辛料、ミルクや和素材の香りや食感を最大限に引き出した、既成概念にとらわれないコンフィチュールが今注目を集めています。ブルーベリーやアプリコットなどフルーツ系のものには馴... 続きを読む
神戸有数の高級住宅地「御影」にある一軒家のレストランです。東京によくあるような後から一生懸命作りましたという感じのこじまんりした一軒家レストランではなく、広い庭のある和様式の一軒家をウェディングハウス、イタリアンレストランとして、リノベーションした建物です。高級住宅地の中にこれだけ広い敷地の一軒屋レストランを作ることは、東京では難しいでしょうねえ。赤坂辺りの料亭でもつぶれれば、... 続きを読む
<更新時のコメント>2軒目で、伺いました。4名です。けっこう、食べて飲みましたが、お会計は4名で6800円ほどでした。私は、ネットなどでプレミアがついている赤霧島をガバガバ飲みましたから、やはり、コストパフォーマンスのすごさは際立っています。料金設定からすれば料理の美味しさも相変わらずでしたが、「すじ煮込み」の煮込み具合が、浅かったのが残念でした。神戸を代表する居酒... 続きを読む
<更新時のコメント>先日の日曜日、阪神競馬場で宝塚記念を楽しんだ後で(ちなみに、馬券はばっちり取りました。)、友人たちと総勢4名で伺いました。結論から申し上げると、期待通りではありませんでした。夜の3000円の予約のコースだけの評価であれば、味2.0です。不定期にいらっしゃるシェフの方は、和食とフレンチの両方を修行された方とのことでしたので、とても期待したのですが、私の... 続きを読む
字数制限があるので、以後、更新事項はコメント欄に書かせて頂きます。最新、08.06.13<再々更新時のコメント>2008年2月7日に現在の神戸から阪神西元町駅の西口改札を出てすぐ左側という場所に移転されます。少し広くなるので、満席で入れないということがこれまでよりは減るでしょう。<再更新時のコメント>最近、リピート率が更に高まっています。「だれやめセット... 続きを読む
<更新時のコメント>「プレーン」だけを食べてみましたが、これだけだと、ちょっと物足りなく感じる方がおられるかもしれません。実際に、私も「UFO」にして、アイスクリームと一緒に食べるほうが、好きですね。三宮での待ち合わせには、とても良いお店ですが、難点が二つあります。一つは、ゆったりとくつろげるようになっているので、席の数が少なく、満席になりやすいことと、ちょっと変わった... 続きを読む
妹が言うには、郡上八幡のあたりは、みたらし団子が美味しいそうです。車で郡上八幡に向かう時に立ち寄った道の駅で食べたみたらし団子は甘めの味付けでしたが、確かに美味しかったですね。郡上八幡の風情のある町並みを歩いているとこちらのお店がありました。他の同行者たちがみたらし団子を食べたいと言い出したので立ち寄ることにしました。奥にイートインがありますので、そこでコーヒーでも飲みなが... 続きを読む
最近、夜伺うお店の新規開拓をあまりしていないことを反省して、ある日、彼女に尋ねました。「麒麟を超えるような中華のお店は神戸にはないの?」「前に、六甲道に美味しいお店があるって言ったでしょ。」「あー、何かそんな話があったね。なんで伺ってないんだろう。」「さあ。その時はそんなに興味がなかったみたいだったし。」「興味がないというより忘れていたんだ。よし、行こう。」日曜日も営業... 続きを読む
ラウンドワンの裏手路地に数軒の飲食店があります。 こちらは、比較的新しいお店で、外から見ていただけの時は、小料理屋かと思いましたが、置いてあるお酒などを拝見したところ、居酒屋ですね。夜の料理の料金設定も居酒屋レベルです。いつも、前を通るので、ずっと気になっていたお店ですが、和食のお店は、夜伺って失敗すると痛手が大きいので、まずはランチで伺ってみました。ランチは、周りの会... 続きを読む
ランチを取ろうとJRの三ノ宮駅前をうろついている時に、たまたま見つけたので入ってみました。居酒屋のランチ営業ですが、おかずが数品ついて、サービスランチ650円は安いので、どんなものが出てくるのかとても興味がありました。チキンカツやさば味噌など、家庭料理ですが、味は650円にしては、けっこう美味しかったので、その意味では、夜再訪して、料金設定が高めの料理も頂いてみたいなと感じさせるお店で... 続きを読む
<最新の更新事項>文字制限で書けなくなりましたので、更新事項はコメント欄に書かせて頂いています。最新08.05.27<再々々更新時のコメント>先日、伺ったら素材のレベルが良くありませんでした。今後も同じレベルだとちょっと苦しいですねえ・・・・・。<再々更新時のコメント>なるべく、月に一度は伺うようにしています。先日も楽しく食事をさせて頂い... 続きを読む
<更新時のコメント>土曜日のランチをどこで食べようかいろいろ悩んだ挙句、久しぶりにあの「生うにのクリームパスタ」が突然食べたくなったので、伺いました。やはり、このパスタはかなり美味しいですね。評価をし直して、星を上げさせて頂きました。自分で書いた以前のコメントを読んで、なるほど忘れていても同じ感想を持つものだなあと変に感心してしまいました。確かに、しっかりとした味付... 続きを読む
リニューアルの時に障害があったのかわかりませんが、たまに書いたコメントが無くなっています。今回が初めてではありません。さて、個人のブログで書かせて頂いていますが、いつのまにか名古屋めしとして有名になった手羽先唐揚げは、こちらのお店と「世界の山ちゃん」がライバルです。名古屋に用事があって行った時に、名古屋生まれだというのに、「世界の山ちゃん」に行ったことがなかったので、妹に行って... 続きを読む
日曜日、友人たちと、2軒目で伺いました。食事の後なので、飲みがメインです。いろいろと問題がありすぎて、このようなサイトでは書けないことばかりですので、レビューコメントをアップするか迷っていましたが、思うところがあるので、アップさせて頂きました。従前のコメントでは、サイト上問題があるようですので、書き直して再度アップさせて頂きます。詳細については、既に個人のブログで書かせ... 続きを読む
私が、mixiを始めた頃に、HPやBlogをご覧頂いて、メールをして下さった方がおられました。「独立して、焼鳥屋をやるのですが、東京の名店を巡って、勉強したいけれども、どのお店に伺ったら良いでしょうか。」という内容でした。Blogでも何回か書かせて頂いていますが、私の場合は、今はなき「味壷」という奇跡的な名店の記憶を消すことが出来ず、どうしても、焼鳥に関しては、評価が厳しくなってし... 続きを読む
<更新時のコメント>久しぶりに伺いました。ランチでは初めてです。神戸祭りで、海側は人が多すぎたので、山側にあるこちらのお店にランチで伺ってみようと思ったのです。ランチは、1,050円のAと1,890円のBがあります。Aは、スープとパスタとドリンクのセットです。Bは、更にメインとデザートがプラスされます。こちらのお店のオーナーシェフは、味付けのセンスが良い... 続きを読む