茨城レストラン口コミ検索

最近出来たばかりの地鶏研究会系の新店ですが、ネットでの評価は高まっております。
メインは鶏で魚介系スープとのコンビネーションが特徴です。

綺麗な厨房の前のカウンターに６席と小上がりにテーブルが３卓有ります。
初めての店ですので先ずはとりそばを注文。厚切り炙りチャーシューをトッピングで頼むも既に売り切れでしたので、普通のチャーシュー増しをお願い。

鶏白湯スープと書かれていたので他の地... 続きを読む

古河のラーメン店の評判がつくば市の私の元へも聞こえて来ましたので、片道車で１時間以上かけて早速試食して参りました。

先ずは、私の知り合いの中でも古河市で最も評価の高い観成さん。
和食の職人さんのお店と言うだけあって外観は小料理屋さん。大きな通りからは見えず、場所的には大きなハンディがあるはずですがそれでも結構賑わっております。

木の香りの漂う広い玄関で靴を脱いで、次の大きなガラス戸を... 続きを読む

田代浩二さんの展開している茨城大勝軒系列店の中で私が最も好きな店。最近は平均月１回のペースで訪れております。
（ちなみに、前回魔人ブウさんが評価された頃は確かに最悪に近かった。今も店は同じですが店主が２回代わっております。）

現在の店主は天神・明神両角ふじ時代からのなじみで、仕事が非常に丁寧なところが大のお気に入り。角ふじ時代は豚バカふじ麺800g野菜増しで度々お世話に成りましたが、その盛... 続きを読む

最近、茨城県・県西の古河市にラーメン店がたくさんオープンしており、つくば市や水戸市に次いでのラーメン激戦区に成っている。古河市は栃木県と接するだけあって、青竹打ち麺で有名な佐野ラーメンの影響を色濃く受けているようで、手打ちで幅が広い麺がいたる所で見られる。

つくば市から古河市に行くルートは国道354号と国道125号の２つのルートが有るので、距離と時間を測ってみた。行きは国道354号、帰りは国... 続きを読む

JR下館駅から歩いて10分。
とは言っても、つくば市の中心部からはかなりの距離が有ります。国道294号をひたすら北上して、筑西市の一本松の交差点を右折、さらに500メートル先のラーメン屋の前を左折して200メートル進んだ先、右側。距離にしてだいたい４０キロ、車で４５分程度。

つくば市近辺であっさり系のラーメンで辛口が食べたい時は、ここまで足を運ぶしか無いのです。

ここは茨城県の魚だし... 続きを読む

久々にラーメンで感動しました！
茨城県のあっさり系ラーメンは小櫻と喜元門の２強に成りそうです。

喜元門
今年になっていろいろなラーメンサイトに登場しておりますが、営業がまだ安定していない様子でしたので、躊躇しておりました。

今日は関西に帰省する家族を成田に車で送った後、つくば市から国道6号で水戸方面へ。石岡を越えたところで、国道355を右折。
田舎なのですぐに分かるだろうと勝手に... 続きを読む

お気に入りのラーメン店で、職場の仲間達と平均月に１度くらいのペースでここ何年間もずっと土曜日の昼に通っている。だいたい午前11時40分過ぎに開店するので、その直前に行くとちょうど良い。土曜日だとだいたいすぐに行列が出来るが、この店は平均年齢が40才あるいはそれ以上と高く、中高年にも気に入られているのが特徴（以前紹介した小櫻では平均年齢は20代）。地元に根ざしている事が良くわかる。遅れると先ずネギが... 続きを読む

あっさり系ラーメンでは「人生」と共に茨城県を代表する路地裏の銘店。全国のどこの名店と比較しても遜色無い。

場所は地図が無ければ分からないのはもちろん、100 メートル先で歩いてる人に聞いてもラーメンに興味が無ければほとんど知らない程のマニアにのみ知られた店。

スープ、麺、チャーシューてに細心の配慮がなされており、おやじのこだわりが遺憾なく発揮されている。ふだんはとっつきにくそうに見える... 続きを読む