廚師
馬生天都二:以技藝和人品吸引客人
空間
小巷裡悄悄掛上門簾,只有6個座位的奢華空間
料理
將關西和江戶前的壽司文化絕妙地融合在一起的手握壽司
精選評價
"関西トップ級の、王道・江戸前鮨を喰らう" 大阪の名店や人気店たるお鮨もそれなりには行かせていただきましたが、、、 以前行った「鮨 ひ●●」」の大将が言われていましたが、大阪では1人・コース3万を超えてはいけない暗黙の掟?、ルール?があるみたいな話を耳にしたりしました。 なるほど、確かにそ...看詳情
2024/04 訪問
1次
心斎橋のミシュラン通りにある「尽誠」さんに令和6年4月の定期訪問 この日もカウンター6席に3組の常連さんが集い、まずはお飲みものを注文し、この日のおまかせコースがスタート ...看詳情
2024/04 訪問
32次
Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚 ミシュラン大阪 1つ星 鮨処 尽誠さんに再訪しました。 心斎橋在住時は「もめん」さんや「本湖月」さんにもよく...看詳情
2024/01 訪問
2次
店名 |
Jinsei(Jinsei)
|
---|---|
類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
090-8124-5536 |
可供預訂 |
可以預訂
電話は16時以降にお願いします。 |
地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 |
交通方式 |
地下鐵禦堂筋線心齋橋站4分鐘 距离心齋橋 333 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥40,000~¥49,999¥40,000~¥49,999
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
6 Seats ( 只有吧臺座位) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
---|---|
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
備註 |
街景http://hokkaido-sv.com/shop/jinsei |
閉じる
享受一期一會之宴的“盡誠”劇場。在大阪盡享清爽美味的江戶前壽司。
心齋橋的繁華街道,那狹窄的小巷深處悄然掛起門簾的“盡誠”。吧臺只有6個座位。由大將馬生手捏的壽司當然美味,但因其友善的人品在店內自然產生一體感使客人感到平靜。作為素材的魚,在當地的鶴橋市場採購時令的最美味的東西。而且,為了追求加入了一道工序的下酒菜和快節奏的壽司的端正而深奧的味道,來自全國各地的粉絲絡繹不絕。
...