Yoshitake(【旧店名】すし 吉武) - 新橋(壽司)

官方消息

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Yoshitake

(鮨 よしたけ)
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在銀座的隱蔽處品味

從銀座、紐約、六本木再次前往銀座。以築地為首,對從唐津/萩/靜岡等地直送並嚴格挑選的魚進行一道工序,當與將從江戶時代傳承下來的紅醋進一步改良後的精選舍利相配時,體現出31年的修行經驗和技術。

發布照片

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評價

  • ぐりまーついんず
    評價 1,077案件粉丝 1,535個人

    精選評價

    2年半ぶりの再訪です。

    2年半ぶりに銀座の鮨 よしたけに訪問して来ました。 コロナ禍もすっかり明けて、直線のカウンターも8席満席です。 店内の写真撮影はNGですので、文字情報だけとなります。 まずは喉を潤すためいつもの生ビールからスタート。 ・河豚の焼き白子  下にはお出汁で炊いた蕎麦の実が敷き、焼き...看詳情

    Yoshitake - 外観

    2024/01 訪問

    2次

  • ミトミえもん
    評價 6,315案件粉丝 11,380個人

    還暦を迎えた吉武大将、御めでとうございます。

    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。 Homepage「https://blog.33inc.jp/」 instagram「@mitomi_emon 還暦を迎えた吉...看詳情

    Yoshitake -

    2024/05 訪問

    1次

  • ドラノログ
    評價 4,297案件粉丝 1,534個人

    時隔兩年再次訪問

    在狹小的空間裡追求獨一無二的江戶前壽司...店主 Masahiro Yoshitake 的目標是創造出結合種子、醋飯和芥末的壽司...同時保留傳統並製作它我們致力於追求最好的品質…...看詳情

    Yoshitake -

    2024/04 訪問

    3次

餐廳資訊

細節

店名
Yoshitake(Yoshitake)
類型 壽司
預約・查詢

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 9F

交通方式

距离新橋 438 米

營業時間
預算(評價匯總)
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999

檢查支出金額的分配情況

座位、設備

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

特點 - 相關信息

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許多人推薦的用途。

網站

http://sushi-yoshitake.com/

開店日

2010.3.4