お取り寄せグルメ口コミリスト

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ビール、だいすきー！　
酔っぱらいは、みーんなシャチョーかダイトーリョー♫　
Ubobo （HP） （40代後半・男性・神奈川）
標準点 2.5
口コミ 1,135件 / 26,065票 ｜ 写真 3,033枚 / 37,922票 ｜ 読者 321人 ｜ 訪問者数 627,993人


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11件が検索されました。 (1～11件を表示)

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ヒューグ醸造所 / ギロチン （3） （ビール / ベルギー）
ヒューグ醸造所 / デリリュウムノクトルム


2票 [大きな写真]


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2票 [大きな写真]


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ギロチンじゃないんですが、同じ醸造所なので。

デリリュウム醸造１０周年を記念してつくられたビールらしいですが、麦を燻したような癖のある香りはちょっと。
可愛らしいピンクのゾウサんが印象的ですが、センスが良いとは言えないかな。

ゴールデンエールの９％。
ギロチンと同じく、かなり曲者です。
'07/04/29（'07/04 取寄）
  • －
  • ～￥999

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サン・レミ修道院 / ロシュフォール （4） （ビール / ベルギー）
サン・レミ修道院 / ロシュフォール

10
4票 [大きな写真]


1794年、あまりにも美味しくって、ボルドーワインが負けるんじゃないかと恐れたナポレオンに醸造所をぶっ壊されたんだけど、約100年後の1899年に醸造を再開した。

「６」「８」「10」の三種があるんだけど、アルコール度数の高いのはもちろん「10」で、11°を超える強さ。（写真のやつね）
色もどす黒く、香りも濃くて複雑。
ワインで言うところの、フルボィってやつだ。

食前、食中はもちろ... 続きを読む
'07/04/28（'07/04 取寄）
  • －
  • ～￥999

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レフ修道院 / ブロンド （2） （ビール / ベルギー）
レフ修道院ゆかりのビール


3票 [大きな写真]


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取り敢えず3種だけ。
ベルギー南部アルデンヌ地方に現存する修道院ゆかりのアヴィ・ビール。

右端のゴールドラベルは、『レフ・ブロンド』。
ドライでフルーティー、深みのあるボディでバランスのとれたビール。
ベルギービールにしては癖が無く、やや物足りなさも。

左端のレッドラベルは、『レフ・ラデューズ』。
オレンジビールやコリアンダーなどのスパイスが使われていて、ベルギービールらしいビ... 続きを読む
'07/04/19（'07/04 取寄）
  • －
  • ～￥999

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フィッシャー / フィッシャートラディショナルエール （2） （ビール / フランス）
フィッシャー / フィッシャートラディショナルエール


3票 [大きな写真]


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3票 [大きな写真]


フランスのエール。
切れの良いビール。
表示は発泡酒となっていますが、酒税法のため。
ちゃんとしたビールです。

アルコール度数の割に軽めな喉越しですが、ヨーロッパのビールらしく、少々癖があります。
日本のビールに慣れた方には癖を強く感じるかもしれません。
サラミやレバーペーストなんかをつまみにすると似合いますね。
和食や中華には不向きです。
'07/04/19（'07/04 取寄）
  • －
  • ～￥999

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ネスコジャパン / パタゴニアビール （2） （ビール / チリ）
ネスコジャパン / パタゴニアビール

パタゴニアラガー
3票 [大きな写真]


南米チリの超軟水ビール。
真夏の暑い日差しで渇ききったのどを潤すには最適な、口当たりの柔らかいビール。
柔らかい上に爽やかすぎて、少々物足りなく感じてしまうかもね。
ビーチやプールサイドが似合います。
'07/04/19（'07/04 取寄）
  • －
  • ～￥999

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デュベル・モルトガット / デュベル （15） （ビール / ベルギー）
魔性のビール

デュバル
6票 [大きな写真]

泡が命
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悪魔のビール、魔性的と言われる所以は、薄いゴールドに似合わないアルコール度数の高さと、その度数に似合わないほど柔らかな口当たり。
時間をかけて楽しんでいるつもりが、いつの間にかデュベルの虜に。

最大の特徴は、真綿のように白くて濃厚な泡。
肌理の細かさは世界一かも。
『デュベルは泡を飲む』と言っても過言ではないほど泡が美味い。
その泡がいつまでも消えないように、専用のグラスの底には小さ... 続きを読む
'07/04/08（'07/04 取寄）
  • －
  • ～￥999

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アンカー / リバティエール （7） （ビール / アメリカ）
探してでも飲む価値がありますよ

アンカー／リバティエール
7票 [大きな写真]


アンカー社は、真にビールを愛する世界中の人々の間で「小さい事は良い事だ」を実践する小規模ビール醸造所として知られています。
1896年にサンフランシスコに開設され、1960年代に現社長のフリッツ・メイタグ氏が大量生産ビールとは異なる、副原料をいっさい使わない麦芽のみによる真の手作りのビールを商品化。

また、創業以来幻となっていた「スチームビール」を半世紀ぶりにリバイバルさせたことにより一躍... 続きを読む
'07/04/05（'07/04 取寄）
  • －
  • ～￥999

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ブーンロード・ブリュワリー / シンハー （6） （ビール / タイ）
ブーンロード・ブリュワリー / シンハー

シンハー
3票 [大きな写真]


専ら食前酒として飲んでいます。
タイ料理はあまり食べないのですが、こちらのビール、和食に合うと思います。

甘にがくて、コクはあるのに澄んだ味わい。
大好き！

アルコール度数4.7度と比較的軽めですが、鍋料理の前など昂る気持ちを抑えてくれて、心地の良い酔いを約束してくれますよ。
'07/03/30（'07/03 取寄）
  • －
  • ～￥999

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スクールモン修道院 / シメイ （7） （ビール / ベルギー）
スクールモン修道院 / シメイ


3票 [大きな写真]

ブルー
4票 [大きな写真]

レッド
3票 [大きな写真]

ホワイト
4票 [大きな写真]


ベルギービールの代名詞とも言えるシメイです。
二昔前は船便で不定期に輸入されていました。
ここ数年はお取り寄せで、最近では酒屋でも入手可能なほど手に入れ易くなりました。

味わいには癖が無く、ベルギービールの入門編としておすすめ。

ブルーラベルにだけビンテージがあり、年によって大きく味わいが変わります。

ベルギーの醸造所近くのお店だけ「ブラック」と言うのが飲めるそうです。
行... 続きを読む
'07/03/29（'07/03 取寄）
  • －
  • ～￥999

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レッドフック エール ブルワリー / レッドフック ESB （3） （ビール / アメリカ）
レッドフック エール ブルワリー / レッドフック ESB

レッドフック
1票 [大きな写真]


全米ナンバーワンの呼び声高い地ビール。
アルコール度数が軽い割にパンチが効いてます。

少し前ではお取り寄せでも入手困難でしたが、今ではシアトルカフェなどでもお求め出来ます。

以前のラベルの方がすきだったな。
'07/03/28（'07/03 取寄）
  • －
  • ～￥999

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オルヴァル修道院 / オルヴァル （4） （ビール / ベルギー）
オルヴァル修道院 / オルヴァル

オルヴァル
8票 [大きな写真]


【世界でたった七つ】
トラピストビールの醸造所は、世界にたった7箇所しかないのです。
『ORVAL』、『CHIMAY』、『ROCHEFORT』、『ACHEL』、『KONINGSHOEVEN』、『WESTMALLE』、『WESTVLETEREN』の七つです。
【伝説】
1076年ごろ、オルヴァル修道院のある辺りは、イタリア（トスカーナ）出身のマチルダ伯爵夫人が治めておりました。
伯爵夫人は... 続きを読む
'07/03/14（'07/03 取寄）
  • －
  • ～￥999

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