じゃがいもだいこんたまごにこんぶ、牛スジイカ天ごぼ天がんも、はんぺんちくわぶタコふくろ、つみれツブ貝ねぎまにさつま、こんにゃく厚揚げろーるきゃべつー・・・
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とにかくネタがいいです。
3,000円くらいのセットと、お好みでいくつか握って頂きましたが、一押しは「ぶどう海老」。
赤や白のボタン海老、マグロやホタテを押し退けて、東北の鮨ネタNo1。
薄紫色をした大きな海老で、身は弾力があるものの、とろけるように甘く、瑞々しい食感はまさに海老の王様。伊勢海老より美味しいと思います。
フカヒレのお鮨も握って頂きましたが、こちらは話のネタにできる程度。
シャリは軽めの酢飯で、握りはやや硬め。大きさは普通。
JR駅構内にあるお店ですが、店内からは駅前の広場が見渡せたるので、お店全体が明るくて開放感もあります。
ふぐのヒレ酒に似たフカヒレ酒をはじめ、お酒の種類も豊富です。
ぶどう海老、あまりの美味しさに三つも食べちゃいました。