蒲焼 かくと（うなぎ/長者町）

もしかして・・・・裏のお家の方も、ここが鰻屋さんとは知らないかも.........

表には看板らしき物は一切無い。
個人の家だが、表札も無い。

蒲焼の焼いている香ばしい香りも無い。
なにかを食わせてくれそうな、気配さえしない。
ただの民家。

どうやって見つけたか？

カーナビの電話帳に載っていたのだ、鰻屋さんとして。
で、電話してみると日曜日でもやってますよとの事。

家の前に車を停め、ただの玄関へ・・・

中から出て来たのは、ただのおばさん。
ただただ、早く上がれと勧めるばかり。
少々不安になりつつも靴を脱ぐと、右手の廊下奥の部屋へ通された。
音の無い八畳間である。

しばらく経ってお茶を持って来たおばさん、そのまま黙って立ち去ろうとする。
慌てて呼び止め、しな書きは？と聞いてみた。

しな書きはありません、との事。
続けて、一段と二段がありますが・・・と。
一段にして、ご飯は少なめ、肝焼きは出来ますか？と聞いてみた。
しばらく考えて、出来ますとの事。
一つだけと、お願いしてみた。


暖簾も無く、看板も無し・・・しな書きも・・・値段もわからん・・・
なんだか要領を得ないおばさんだし・・
狭い部屋にUbobo一人・・・ボーーーッと庭を眺めつつ、だんだんと不安が膨らんでいく・・・


30〜40分も待っただろうか、廊下の軋む音がした。
すすーっと襖が開いて、おばさんと共に鰻重の登場。

いわゆる田舎の鰻重。
蒲焼は臭みが抜けきれておらず、甘味と粘性の強いタレで、蒸らし軽く焼き強く、ご飯は柔やわ、肝吸いは椎茸の味しかしない、肝焼きはガチガチのバリバリ。
しかも、一つって言ったはずが二本だし・・・

少なめにって言ったご飯、結構底の深い重箱に柔やわの飯が八分目も盛られておる・・・
Uboboがいったい何をしたと言うのだー！



最初にこの鰻重を食べちゃうと、ほぼ完璧に、間違いなく鰻嫌いになっちゃうだろうなー・・・・・あぁ、美味しい鰻重を食べたい・・・

ちょっと不安になったお勘定でしたが、併せて1,900円。

※もしあの時、座敷でおばさんを呼び止めなかったら、重箱にめいっぱい盛られた飯に、蒲焼二段とか出て来たのかなー・・・うぅ、寒気が・・・