富山レストラン口コミ検索

やはりお鮨はお酒が無いといけません。
と言う事で、こちらのお店にも伺いました。
握りは確かです。
大ぶりに切り分けられたマグロのトロは、中トロと大トロの中間ぐらい。
今の時期はバイガイが美味しいです。特に肝の部分。たまりません。
日本海に面する都市なのに、ややネタの種類に不足を感じます。
CPはあまり良くないかな。

美味しいお寿司屋さんですが、やはりお鮨はお酒が無いと・・・と、言われる向きには、お持ち帰りを利用するしかありません。
目の前で握っていただいた、ぬくもりのあるお鮨を、お酒を頂きながら味わいたいものですが、叶いません。
握りは確かです。お魚の鮮度も申し分ありません。
しかし、お酒を飲まないお鮨なんて、ワインを飲まないフレンチの様で、味わいも半分と言ったところでしょうか。
お店の清潔感や接客の... 続きを読む