珈琲香坊（コーヒー専門店、喫茶店/矢祭町その他）

国道349号線沿いにあるログハウスの喫茶店。
本格的なコーヒーを出す店で、コーヒー豆は店主が現地に買い付けに行き、新鮮で味が確かなものを仕入れているそうだ。
こういったコーヒーで勝負する喫茶店の良し悪しは、豆をキッチリ毎日焙煎しているか？　という点にあると思うのだが、この店は焙煎したてのものしか出さないと公言しており、実に頼もしい。
ブレンド・ストレートともに豊富なメニューだが、個人的オススメは、やわらかい苦味と深いコクを持つつつじヶ丘ブレンド（400円）。
お茶請けとして数種あるケーキから注文できるが、これらのケーキも素朴ながら手がかかっている感じがして好感が持てる。
冬になると薪暖炉の暖かさが店内に広がっており、ついつい長居したくなる店だ。
なお、休日の3時のティータイムになると非常に混雑するので、のんびり過ごしたい人は少し時間をずらしていこう。