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下北沢の雑踏よろしくいろいろごちゃごちゃ↓と書いてみましたが、ご主人のキャラはだいすき。

たこ焼きは「しぬほど熱い」ので気をつけて。ソースやマヨはかけません。そとかりかりー+なかとろん。
明石焼きは微妙な味のお出汁に浸さないで、そのまま食べるのがみなほ流。蛸がちゃちくてもするーで。
だしまきとたこ焼きは、ちょと混んでると「時間掛かる」と拒否られがち。「わりと早い」のは明石焼き。
牛すじ... 続きを読む

かなしいことに、どんどん美味しくなくなってきてます。
スタッフさんが変わったとかじゃないのだけど、雰囲気も・・
少しずつ少しずつの変化なのかな、久しぶりに行って大しょっく。
まんまる・ふんわり美味しいお好み焼きだったのに
形は適当・ぺっしゃり、ふつーで退屈なお好み焼き。

前の記↓
お隣はウエストパークカフェ
鉄板がはめ込まれたテーブル席四つ。
ゆったり居られる掘りごたつ席二... 続きを読む

外苑西通り。
創作逸品料理とねぎ焼き。
これでもかと乗せられる葱の量。

背の高いマダムにペリエを頼み
鉄板で作られる料理に目を奪われる。

明石焼きに似ただし巻き卵
豚の角煮も美味しい。

建物自体が旧く
内装もイマドキ感はない。
さくらんぼの絵やお名刺のデザインが
かわいらしい。

一階と二階にわかれているけど二階にしか案内されたことはなくて
二階の席がいっぱいになったら一階もつかうのかな。テーブル席だけだし。
その二階は背中合わせに二つのカウンターと窓際テーブル席。
いろんな所に支店がある大きな会社だけあって店員さんは真面目。
(個性とかださないで、たんたんと仕事している印象。面白さはない)
三年くらいまえにいた、M君はかっこよくて優しく、
姿勢も綺麗で文句の付... 続きを読む

並木通りから地下へおりると
たくさんのフォトが貼ってあってうるさいくらい。

お好み焼きだけは山芋がたっぷりで美味しい。
焼いてくれるパフォーマンスは
印象に残るほどではないが
一応、驚いてみたり。

再訪したくないのは
混んでいるからか
雑然としているからか。

「油は控えめで焼くからね」
「豚汁もあるんだよ」
「もったいないから、これも入れよう」

jujuのママさんは
てきぱき動いて
こちらが聞かずとも説明してくれて
体に優しい外食を提供してくれる。
なかでも、
お好み焼きが得意なの、という感じのお好み焼きやさん。

家庭料理が恋しいとか足りてない人には
とても良いお店。

厨房がきれい。お掃除が行き届いている。
カウンターでもテーブル席でも
お店の方が焼き上げた完成形で出してくれる。
店名の通り丹波から取り寄せた葱がたくさん。
一般的なお好み焼き＝「べた焼き」。
「すじ」も好き。ホイルに包んで渡される。
とまと等野菜もとりやすいメニュー。
生地も山芋の分量が多く相当カロリーがおさえられる。