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大和市はもっと本気でひきとめればよかったのにー。海老名市に移転した中村屋。徒歩圏内に複合型商業施設ViNA WALK、サティ、コジマ、ヤマダ電機などあり賑やか。駐車場はいくらでもあるし、小田急線なら急行が停まる海老名駅。ちなみに相鉄線、JR相模線も乗り入れ。大和市の頃の最寄り駅だった高座渋谷は急行は停まらないの。他社路線もないし。列の最後尾から席にたどりつくまで約20分。話して... 続きを読む
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「手のひらに 豆腐をのせていそいそと いつもの角を曲がりて帰る」・・詩人山崎方代。「方代艸庵」(ほうだいそうあん)とよばれる住家で暮らした山崎方代さんを心身ともに支えたことでも知られてますのが鎌倉飯店のご主人、根岸侊雄さん。「方代艸庵」をご自宅の敷地内に建てたかた。 方代さんなりの恩返しか手伝いか鎌倉飯店にある木札のお品書きは方代さんの書かれたもの。お世話になり放題の方代さ... 続きを読む
ほのぼの名称「富士見フラワーハイム」。一階に中華なお店がずらり。餃子の店おけいはその一店。深緑色がいっぱいなお店。手渡された「お品書き」は汚れてなくて、なぜかほっとしました。「餃子」と「たんめん」を食べようと思っていたのに、お品書きを読んで心変わり。選ぶのが楽しかった。「レバにら」が最初に登場→レバはしっかり揚げてあり韮はちょこっと油っぽい。もし量が多かったらく... 続きを読む
市場通りを東に向かって最終地点。萬来亭という看板。朱雀門から行く方が歩きやすいし近い。角を曲がると製麺所になってる。二十席あるかないか。丸いテーブルは相席必至。パスタもだけど手打ちや自家製に対してつい評価が甘くなる。上海焼きそば。やや太めで歯応えしっかり。さすがにソースとの相性もいい。渡り蟹の味噌いため。小さい蟹で食べにくいけど葱のアクセントが良くあっと... 続きを読む
二階へ案内される。ちびらーめん注文。ここのとろとろちゃーしゅーは美味しいけど麺がきらい。ちぢれててあるでんてな麺。ずっと前は並んでいるのを見たけれど最近はすぐに座れるみたい。
住所は広尾だけど恵比寿本店。カフェみたいなラーメン屋さんも増えてるけどここは豚さん貯金箱やイラストが可愛らしくてあったかい雰囲気。限定200食のまるきゅうラーメンはナチュラルチーズがどっさりの味噌ラーメン。塩分は高いけど癖になってしまう。とんこつらーめんの九十九らーめんは安くて美味しい。目の前に置かれている高菜やナムルはご自由に。
高座渋谷で大人気、中村さんのお兄さんが店長。食券を買う時ご飯ものもあると知ってそのボタンを押した。でてきたご飯は、ぱさぱさで後悔。ラーメンを注文した友人は温度が低いと。猫舌な人もいるし。。叉焼は炙ってあるのでよくいえばお肉のうまみが凝縮。でも硬めでわたしは好きじゃない。
竈とのコラボや多店舗展開で広島へも。大人気のラーメン屋さん。この参宮橋店が記念すべき一号店とか。支那そばを注文。醤油でなく塩を選択。透明なスープ歯ごたえがあるやや太めの麺。内モンゴル産灌水を使用と書いてあった。他にもこだわりがいろいろあるみたい。未熟な私の舌にそのこだわりはインパクトゼロ。なぜ人気があるのか分からず三回再訪。接客はそっけない。アル... 続きを読む
ミロードのレストラン街。どのお店も混んでいた。山頭火のとろとろなチャーシューを思い出し入店。ハートランドビールもあった。アルバイトなのか、働いてる人数は多く感じる。ちびらーめん。味は普通。一緒に食べたラーメン好きの人に言わせれば全然。。とか。スープも麺も。水が良くないのかな。
外からの印象より中に入った印象は良い。清潔。よく磨かれた厨房。店員さんも洗濯したてのような白Tシャツ。ラーメン作りも障壁が何もないところでよく見える。トッピングも既製品みたいだしすっごく個性があるとかじゃない。代々木公園や明治神宮の近くなのに日曜日がお休みなのはもったいないような。