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Moon0417Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,605件フォロワー2,652人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

パンチやボリューム感に満ちたインパクト溢れるTKM。

2024年1月8日（月・祝日）

本日は3軒目に前々から気になっていたこちらの店を初訪問。

尚、こちらが気になった動機は「にんたま」の写真を見掛けた事です。

14時16分に到着すると、閉店間際である事から先客は至って疎らな状況です。

着席して目当てのメニューを注文すると、待つ事5分ほどで待望の油そばが到着です。

また、別で提供された薬味皿の上にはコチュジャンらしき味噌ダレが添えられています。

熱盛りの太麺が醤油ダレに浸されていて、その上には生玉子が2個分乗せられています。

先ずは麺を食べてみると、圧延された太麺が硬めに茹でられていて、緻密な麺帯の歯応えと共に仄かな小麦の風味を感じます。

次に器の底からタレを掬って味見してみると、仄かに甘味を帯びた醤油ダレに大量の豚脂と刻みニンニクが加えられています。

そして、全てを混ぜ合わせて食べてみると、黄身や豚脂のコクと共にニンニクの風味が効いていて、尚且つそれらを密かに補う如く醤油ダレの風味や塩味が控えめに介在しています。

潔くパンチが効いた味わいではあるものの、シンプル過ぎる上に麺が400gと多量である事から速攻で口が飽きてしまいます。

次に味噌ダレを味見してみると、見た目のみならず味わいも概ねコチュジャンと同様である印象です（笑）

ただ、麺に味噌ダレを少量付けて食べてみた所、ニンニクや生玉子のコクが味噌の風味や塩味で著しく遮られている印象です。

結局は口飽きにより半分程度しか食べ切れず、店側に謝罪した上で会計を済ませて店を後にしました（悔）

改めて訪れる機会があれば、次回はこちらの人気メニューである「極太肉そば」を試してみたいと思います。

ご馳走さまでした。

7

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Moon0417

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そばまるだい
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	073-447-3100
予約可否	予約不可
住所	和歌山県和歌山市西浜3-7-58 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南海和歌山港線の和歌山港駅から徒歩35分位和歌山港駅から2,328m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:30
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	38席（２名掛けテーブル 5席　大テーブル 10人掛け１席　6人掛けテーブル 2席　　6人掛け座敷 1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 12台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://marudai2014.net/
オープン日	2014年4月
初投稿者	かつおとこんぶ（56）
最近の編集者	chika537433（3） ... 店舗情報（'22/11/20 16:36） 4bb5f9（0） ... 店舗情報（'22/06/21 15:45）編集履歴を詳しく見る