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0736-33-0122
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丁寧につくられる一杯
麺匠 中うえ 橋本店
【和歌山県橋本市隅田町】
橋本市の隅田にある人気店
平日昼営業のみのため、なかなか伺うことができないのが難点
いつも待ちが発生しているイメージで例に漏れず今回も
ウェイティングボードに記入してしばし待つことに
・淡麗つけ麺 950円
注文は食券制
入店前に決めていた淡麗つけ麺
もう見た目からして淡麗である
それに相反するかのように煮えたぎるつけスープ
角材メンマと3パターンの肉にトリュフ塩付属
950円とは思えない豪華な内容で食べる前から楽しめる
麺は平打ちの中太ストレート
とろみのある昆布水のお陰でのど越しは最高潮
つけ汁で楽しむ前にトリュフ塩で麺そのものを味わうのも良き
丁寧な仕事ぶりが伺えるとにかく想像以上の一品
待ってでも食べる価値あると思った
カウンター席とテーブル席あり
券売機前払い
入店前にウェイティングボードへ記入が基本
清潔感のある店内
リラックスして食べれる
ひとりでも気軽に入れる
【営業時間】
11:00〜14:00(L.O.)
※なくなり次第終了
【定休日】
日曜・月曜・祝日
【駐車場】
あり
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠 中うえ 橋本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0736-33-0122 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR和歌山線の隅田駅から徒歩12分くらい 隅田駅から759m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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麺匠 中うえ 橋本店
【和歌山県橋本市隅田町垂井49-2】
並び必須の和歌山県橋本市にある人気ラーメン店
テナントの一角
共用駐車場あり
平日昼営業のみなので訪問難易度は高めとなっております
今回も例に漏れず待ちが発生
いつものようにウェイティングボードに記入して待つ
・【期間限定】牡蠣塩SOBA 900円
・白鳳味玉 100円
牡蠣好きな自分にとって絶好のチャンスが到来
限定麺が牡蠣
見た目美しいラーメン
この時点でプロの仕事
透き通るようなスープ、モチモチつるつるの麺
味玉のみのトッピングで特製のような充実度
途中で牡蠣のそぼろを溶かして食べると磯の香りが鼻を突き抜けるかのよう
序盤とは違う色味のスープを楽しむ
ここでスープを飲み干さないとどこで飲み干すのか
味玉は100円とは思えない程の逸材
限定麺もいいけど元味も味わってほしいところ
まぁどれを選んでも素晴らしいかなと思う
【営業時間】
11:00～14:00(L.O.)
※スープなくなり次第終了
閉店までに品切れになることが多いので早めの来店が望ましい
【定休日】
日曜日、月曜日、祝日
【支払い方法】
現金のみ
食券制
【駐車場】
テナント共用駐車場あり