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味噌らーめんが有名な店です。
ということを聞いていて行きました。

写真の味噌らーめんを食べてきたのですが、実は風邪っぽくて味がよく分かりませんでした(^_^;)

にんにくが効いていて「風邪が治りそう」というのがあったのですが、あまり味噌っぽくない味噌ラーメンです。

次回は体調がいい時に…

軽井沢に行くついでがあったので行ってきました。
前に「カレーがおいしい」と雑誌で読んだことがあったので、それを楽しみにいったのですが、ラーメン屋になってました。

メインはあってり麺。
あっさりとこってりの融合です。
動物と魚介（魚海）のミックススープですが魚介系の方が強く感じました。
この辺は好き嫌いがありそうですね。
和幸(wakou)はあまり魚介系スープは好きではないのであまり... 続きを読む

大きい餃子が売りの店で本当に大きかったです。
びっくり餃子とジャンボびっくり餃子があり、びっくり餃子で普通の２つ分くらい。
ジャンボだと３つ分くらいの具が入っています。
それぞれ５個で１人前です。
（写真だと比較がないので分かりにくいですが…）

味は野菜がいっぱい入った具で、量が多いにも関わらずちゃんと火が通っていて、それほど崩れずに食べられるので、おいしかったです。
餃子だけでか... 続きを読む

GWに行った際に佐野ラーメンをはしごしました。
これもるるぶで見て行った店です。

日本の名水100選の出流原弁天池湧水に行く途中にあります。
外見はいかにも食堂です。
中に入ってもまさしく食堂です。
ラーメンが一応メインのようですが、定食がかなり揃っています。
それとカレー味チャーハンとカレーラーメンというメニューが気になりましたが、るるぶご推薦の塩ラーメンを食べました。

ち... 続きを読む

GWに初佐野ラーメンを体験してきました。
るるぶを見て…^_^;

とりあえずるるぶのインパクトで決めてこの店に。
「GWとは言え県外ナンバーばかり」
「みんなるるぶ？」
って感じの行列ができてました。
まあGW以外でもある程度並んでいるのかな？
普段から並ぶための椅子がありました。

食べたラーメンは青ねぎラーメンの塩です。
塩はゴマが入ってます。
一緒に行った人が醤油を... 続きを読む

ここってチェーン店だったんですね。
長野の他のところにもあって、「長野チェーン」かと思ってました。
千葉が本家で加盟店なんですね。
こういうこと書くといろいろ調べて勉強になります( ..)φメモメモ

で、ここは比較的行くラーメン屋です。
味が好きとかじゃなく便利な場所にあるので（笑）

まあ場所が便利だからってまずければ行かないわけで、それなりの味をしてます。
「これが絶品」と... 続きを読む

肉みそラーメンとかも人気みたいですが、ここの基本はつけ麺でしょう。

今の店舗になる前から何度か通っているのですが、つけ麺がおすすめです。
五目つけ麺にするよりも普通のつけ麺でいいかなーと思います。
つけダレはごまとくるみ（？）が入った味噌ベース。
さっぱりおいしくいただけます。

で、詳細評価を見てもらえれば分かるのですが、味はいいのですが、サービスが悪い。
もうこれは長い間改善... 続きを読む

「ラーメン」を食べたかったので、久しぶりの来店です。

今まで数度行ったことがあったのですが、ほとんど定番と言われる味噌ラーメンを食べたことがなかったので頼みました。
で、折角なので餃子も注文しました。

ラーメンの味噌ですが、鷹の爪などが入っていてピリッとします。
これはいいですねー
だけど、、、食べて見て思ったのは
　味噌ラーメンはチャーシュー１枚と海苔とねぎ
　野菜味噌ラー... 続きを読む

北陸でかなりチェーン展開している８番ラーメン。
石川出身の和幸(wakou)は小さい頃からよく行ってました。
その頃（小学生）のラーメン単価は確か360円くらいだったと思う。

で、長野市北長野駅のそばにある同店に行きました。

昔、別の場所にもう１店あったと思うのですが、そこは閉店してしまいました。
ですがここはずっと残っています。
長野の人の舌にはあわないのかな～
地元じゃ昼... 続きを読む

西武池袋線のひばりヶ丘にあるつけめんの店。
４年ぶりくらいに行って来ました。

メニューは「もりそば」「あつもり」「らーめん」と３種類でそれぞれ「大」「並」「小」「極小」とあります。
「もりそば」はあついスープとつめたい麺。
「あつもり」はあついスープと温かい麺。
「らーめん」はラーメンですね^_^;

定番はもりそば。今回ももりそば（並）にしました。
スープがちょっとすっぱい感... 続きを読む