初めての方へ）
'08/04/30
コメント（22件）
'08/05/01
酔狂老人卍さん
大した内容のレビューではないですが、
もう少し暑くなって来たら、書き始める予定ですので、しばしお待ち下さい。
しばらく見ないうちに食べログのデザインだいぶ変わりましたね。
テイクアウトの店が分けられて、非常に使い辛くなってしまった。ORZ
大した内容のレビューではないですが、
もう少し暑くなって来たら、書き始める予定ですので、しばしお待ち下さい。
しばらく見ないうちに食べログのデザインだいぶ変わりましたね。
テイクアウトの店が分けられて、非常に使い辛くなってしまった。ORZ
'08/05/03
読者登録ありがとうございます。
粗挽き蕎麦にはまっているので 那須の胡桃亭に とても興味があります
行かれて いい評価されていますよね。
蕎麦以外に 頭の中に何も詰まっていない 中毒患者です。
よろしく
粗挽き蕎麦にはまっているので 那須の胡桃亭に とても興味があります
行かれて いい評価されていますよね。
蕎麦以外に 頭の中に何も詰まっていない 中毒患者です。
よろしく
'08/05/03
kazutan.comさま
那須の胡桃亭も良いですが、
粗挽き蕎麦でしたら、岐阜の「胡蝶庵仙波」が良いと思います。
他では、「竹やぶ本店」の阿部氏が打った「田舎」も素晴らしいです。
蕎麦全般でしたら、黒姫の「ふじおか」が日本一旨いと（個人的には）思っています。
那須の胡桃亭も良いですが、
粗挽き蕎麦でしたら、岐阜の「胡蝶庵仙波」が良いと思います。
他では、「竹やぶ本店」の阿部氏が打った「田舎」も素晴らしいです。
蕎麦全般でしたら、黒姫の「ふじおか」が日本一旨いと（個人的には）思っています。
'08/05/10
えっ？大阪ですか！
・・・実はワケあって僕も冬から京都に居ます、
多分このまま永住予定。
大阪にも頻繁に行ってます、ウィーンさんの舌に大阪の味がどう映るか楽しみですな。
そういえば大阪の伝統的な直焼きの鰻屋さん遠州が残念ながら最近閉店してしまいました、
ウィーンさんにも食べてみて欲しかった。
・・・実はワケあって僕も冬から京都に居ます、
多分このまま永住予定。
大阪にも頻繁に行ってます、ウィーンさんの舌に大阪の味がどう映るか楽しみですな。
そういえば大阪の伝統的な直焼きの鰻屋さん遠州が残念ながら最近閉店してしまいました、
ウィーンさんにも食べてみて欲しかった。
'08/05/10
Tオカさん
＞大阪の伝統的な直焼きの鰻屋さん遠州が残念ながら最近閉店してしまいました
それは残念ですね。
そういえば、家から徒歩数分圏内に亀の池 浪速という有名な鰻屋があるので、
近々伺ってみようと思っています。
鰻といえば、レビュー休止時、静岡、岐阜を中心に全国の有名店を30軒ほど回ったので、
時間がある時、それらレビューもUPしようと考えています。
京都の店（特に割烹・料亭）は、これから頻繁に訪問する予定なので、
Tオカさんのレビュー、これからも楽しみにしています。
＞大阪の伝統的な直焼きの鰻屋さん遠州が残念ながら最近閉店してしまいました
それは残念ですね。
そういえば、家から徒歩数分圏内に亀の池 浪速という有名な鰻屋があるので、
近々伺ってみようと思っています。
鰻といえば、レビュー休止時、静岡、岐阜を中心に全国の有名店を30軒ほど回ったので、
時間がある時、それらレビューもUPしようと考えています。
京都の店（特に割烹・料亭）は、これから頻繁に訪問する予定なので、
Tオカさんのレビュー、これからも楽しみにしています。
'08/05/10
Tオカさん
実は、今さっき食べて来ました。（笑）
少し味が濃いめですけど、なかなかの味ですね。
阿み彦も、以前から目を付けていましたよ。
確か、同系列の居酒屋もありましたよね。
実は、今さっき食べて来ました。（笑）
少し味が濃いめですけど、なかなかの味ですね。
阿み彦も、以前から目を付けていましたよ。
確か、同系列の居酒屋もありましたよね。
'08/05/22
うぇりっしゅさん
大阪では既にお気に入りの店が何軒か出来ました。
今週末は東京から人が来るので、
チョッと贅沢して、京都の料亭に行ってみるつもりです。
関西は、やはり「だし」が旨いですね。
そばやとんかつ、鮨、天婦羅などは、やはり関東と思いますが、
懐石やうどん、おでんなどは、関西の圧勝と思います。
大阪では既にお気に入りの店が何軒か出来ました。
今週末は東京から人が来るので、
チョッと贅沢して、京都の料亭に行ってみるつもりです。
関西は、やはり「だし」が旨いですね。
そばやとんかつ、鮨、天婦羅などは、やはり関東と思いますが、
懐石やうどん、おでんなどは、関西の圧勝と思います。
'08/05/22
sugurufa2君
昨年の冬はお世話になったね。
仕事が忙し過ぎて、当時より体重5キロ痩せたよ。（涙）
仙台の鮨店は味と値段もそうだけど、
オヤジの会話が一番印象に残ったよね。（笑）
こちらに来る際には、是非とも連絡を下さいな。
狭い部屋だけど、ホテル代りに使って良いから。（笑）
昨年の冬はお世話になったね。
仕事が忙し過ぎて、当時より体重5キロ痩せたよ。（涙）
仙台の鮨店は味と値段もそうだけど、
オヤジの会話が一番印象に残ったよね。（笑）
こちらに来る際には、是非とも連絡を下さいな。
狭い部屋だけど、ホテル代りに使って良いから。（笑）
'08/05/24
TOMITさん
TOMITさんやTオカさんのおかげで、大阪・京都情報は、今でも十分充実しまくりです。（*^_^*）
そういえば、来週、桜田行って来ます。
さ々木は何度か予約を試みたのですが、意外に取れませんね。（涙）
自分も9月に知人と店を色々回る予定なので、
もしかしたら、どこかでバッティングするかもしれませんね。
時間的な制約の関係で、どうしてもレビューは不定期になりますが、
今後とも、よろしくお願いします。
TOMITさんやTオカさんのおかげで、大阪・京都情報は、今でも十分充実しまくりです。（*^_^*）
そういえば、来週、桜田行って来ます。
さ々木は何度か予約を試みたのですが、意外に取れませんね。（涙）
自分も9月に知人と店を色々回る予定なので、
もしかしたら、どこかでバッティングするかもしれませんね。
時間的な制約の関係で、どうしてもレビューは不定期になりますが、
今後とも、よろしくお願いします。
'08/05/26
さ々木は、移転してからまだ伺っておりません。以前、さ々木に伺った際、佐々木さんと結構話すことが出来て、彼が「料理に迷った時は桜田さんのお椀をいただきにあがります。」と言っていらっしゃいました。さ々木は、大阪割烹の楽しさがありますし、ご本人も「私の料理は京料理ではない」とおっしゃっているのに京都を代表する店になっているのが面白いですね。9月には、さ々木の以前あった場所に入った、山玄茶に伺う予定です。二泊とも旅館に泊まってしまうので、割烹系の新規開拓はおそらくこの１軒だけになりそうです。
'08/05/27
TOMITさん
お勧めの桜田、先週の土曜行って参りました。
あの椀物の切れ味と深みは、只者ではありませんね。
料理は総じて美味しく、間違いなく評価★★★★★付けると思います。
隣にいた下品な客に食事の間、ずっと絡まれて大変嫌な思いをしましたが、
御主人と女将さんの心温まる接客で、とても素敵な一時を過ごすことが出来ました。
さ々木は、今年の秋頃予約が取れれば伺う予定です。
山玄茶のレビュー、楽しみにしていますね。
お勧めの桜田、先週の土曜行って参りました。
あの椀物の切れ味と深みは、只者ではありませんね。
料理は総じて美味しく、間違いなく評価★★★★★付けると思います。
隣にいた下品な客に食事の間、ずっと絡まれて大変嫌な思いをしましたが、
御主人と女将さんの心温まる接客で、とても素敵な一時を過ごすことが出来ました。
さ々木は、今年の秋頃予約が取れれば伺う予定です。
山玄茶のレビュー、楽しみにしていますね。
'08/06/08
ヤス＆ヤスさん
こちらこそ、読者登録ありがとうございます。
群馬方面の情報は、蕎麦屋十数軒程しかないですが、
何とか頑張って書いてみようと思います。
そばきりのレビュー、楽しみにしていますね。
こちらこそ、読者登録ありがとうございます。
群馬方面の情報は、蕎麦屋十数軒程しかないですが、
何とか頑張って書いてみようと思います。
そばきりのレビュー、楽しみにしていますね。
身辺がが落ち着いて来たら、
また食べログへの書き込みを開始するので、宜しくお願いします。