香川レストラン口コミ検索

丸亀が全国に（知名度で）誇る店といえば、
骨付鳥「一鶴」と「当店」と思います。
トポスさんがお書きの通り、大阪梅田、池袋の「餃子スタジアム」にも出店した人気店で、店内のメニューは餃子と土鍋おかゆ、ドリンクのみです。
こちらの餃子は、スダチ汁にコショウをたっぷり入れたタレで味わうというスタイルに
特徴がありますが、宇都宮餃子と同様、味自体は特筆すべきものはないような気がします。
フ... 続きを読む»

宇多津町の宇夫階(うぶすな)神社の境内にあるうどん屋です。
店長は、神社の神主さんの息子で、
過去に1月4日に訪問しようとしたら、
その日は、神社の仕事が忙しくて、店を開けられないと
断られたこともあります。（笑）

さて、店主は「おか泉」で修業されたそうですが、
うどんの味は、左程似ていないと思います。
ただ、うどんの出来は、なかなか良いと思います。
滑らかな喉越しとモ... 続きを読む»

讃岐うどんの最激戦区「中讃」にあるセルフのうどん店。
あまり店名は知られておりませんが、
個人的には、中讃の店でもトップクラスの味と思います。
コシ、のど越し、粘りともになかなかのもので、
日によっては、谷川米穀店より旨いと思う時もあります.....
っていうか、それ以前に、最近の谷川は水切りが甘い日、多くないですか？

店内は空いているし、綺麗だし、トッピング類も豊富なので... 続きを読む»

※2007年2月に三野から高瀬町に移転しました。

「三野時代のレビュー」
「踊る大捜査線」シリーズや映画「ＵＤＯＮ」で有名な
本広監督の弟さんがやっているうどん屋さんです。
三豊地域は、「つるや」、「まなべ」、「橙家」、「いぶき」など
ガイドブックではお馴染みの店が、あちこちに点在していますが、
こちらの「松井うどん」は、その中でもトップクラスの味と思います... 続きを読む»

高松駅構内にある立ち食いうどんの店。
朝早くから夜遅くまで営業している上に、
改札内にも外にも入り口があるので、
覚えておくと大変便利である。

「連絡船うどんの味の再現」がコンセプトのことだが、
当時、連絡線に麺を納入していた「中北」の麺は使用しておらず、
「めりけんや」製とのこと。
肝心なうどんの方は、太打ちでモッチリしていて、なかなかウマイ。
はっきり言って、上記の... 続きを読む»

再訪して「芝エビのかき揚げ」＋「かけうどん（小）」を
戴きました。うどんは少し細めながらもコシはしっかり。
スッキリとしたイリコ出汁もウマイです。
そして何より、揚げたての「芝エビのかき揚げ」が絶品でした。
これ、「揚げたてなら」絶対食べなきゃ損です。（笑）
「山下」同士で比べるなら、
「しょうゆorぶっかけ」で戴くなら善通寺、
「かけ」で戴くなら当店（坂出）がお勧めと思います。... 続きを読む»

生じょうゆうどんを戴きました。
うどんにコシは程々あるものの
粘りといったものは殆どありません。
釜あげの有名処も今年に入って何軒か回りましたが、
「長田」、「長田 in 香の香」 、
「ジャンボうどん豊」の方がウマイような気がします。


「2006年8月のレビュー」
高松市屋島の麓には、「四国村」なる名称の
四国各地の民家33棟を移築復元した野外民家博物館が... 続きを読む»

「天ぷらおろしうどん冷（小）」を戴く。
県内の専門店は100軒以上回ったが、
やはり、こちらトップクラスの味と思う。
この艶やかでコシのあるうどんは、
他店では、そう滅多に出会えるものではない。
ただ、天ぷらは前回と同じく衣がガチガチして
あまりウマイとは思わなかった。
さぬきうどん好きなら誰しもが満足できる
大変レベルの高い一軒、お勧めです。


「2006年8月のレビ... 続きを読む»

本年に入って2回訪問。
1度目は「釜あげ」を戴いたのですが、
やはり、こちらの「釜あげ」ウマイです。
「釜あげ」に関しては、こちら以上の店、自分は知りません。
2度目は「冷し」を戴いたのですが、「冷し」の旨さにも感動。
冷たい出汁をかけて戴くのですが、
キリッとイリコの風味がきいた出汁が、
これまた食欲をそそります。
サイドメニューの「たこ飯」もなかなか美味しく、
ここはいつ... 続きを読む»

テレビ東京系の人気番組「TVチャンピオン」の
「パティシエ選手権」で堂々の2連覇を果たした
川村シェフが在籍する店です。
川村シェフは、パティシエ歴17年を誇る若手の実力派で、
かつては、東京の「ヴォアラ洋菓子店」、
「リリエンベルグ」等で腕を磨かれていたようです。

さて、話を元に戻して、こちらのルーヴさんですが、
「知名度」、「人気」ともに、
県内のパティスリーの... 続きを読む»

讃岐うどん王選手権初代チャンピオンの「盛の大将」が
店主を務める讃岐手打らーめんの店です。
うどんの国＝香川において唯一全国区のラーメン店であり、
ネットや週刊誌の人気調査でも常に上位にランクする等、
その勢いは未だ止まる所を知らないようです。

店は、予讃線三野駅から徒歩10分弱歩いた
長閑な田園地帯の一角にポツリとあり、
建物は、いかにもお金をかけてなさそうな（笑）
年季... 続きを読む»

日本全国でも非常に珍しい、
肉・魚・卵といった乳製品以外の動物性食材を一切使用せず、
地元で採れた有機栽培野菜や山菜といった
旬の野菜をメインにした精進フレンチの店。

夜のコースは、おしゃれコース3150円
おすすめコース5250円、デギュスタシェンコース7875円
シェフのおまかせコース10000/15000/20000/3000円の計4つがあり、
各コースの横には、御丁寧... 続きを読む»

観音寺市役所の向かいにある人気洋菓子店です。
香川県西部を代表する一軒であり、
こちらのケーキを求めて
遠方よりはるばる訪れる客も多いと聞きます。

店内のショーケースには、季節限定商品を含め、
常時35～40種類ものケーキ類が並べられており、
価格帯は200～300円代のものが中心と比較的安価。
また、オリジナリティ溢れる商品も数多く見受けられます。

店内でのイートイン... 続きを読む»

香西中央通り、コープ香西店の南側にある
高松市内を代表する人気ラーメン店です。
御主人の中野貴宏さんは、
三野の名店「はまんど」の盛の大将の元で5年間修業し、
はまんどが兵庫県明石市のラーメンテーマパーク
「明石ラーメン波止場」に出店した際にの店長として
厨房を任されていた実力派です。

麺類は、大きく分けると、
鶏がらベースで弱火で煮込んだあっさりの「中華そば」と
... 続きを読む»

再訪しました。ホルモン類は実に豊富で、
牛、豚、鶏と一通り揃っている。
また隣りの坂出に屠殺所があるとのことで、
どれも鮮度は折り紙付きであり、
おまけに値段も滅法安い。
ホルモンだけなら総合評価4.5は堅い。
しかし、つまみに戴いた、
「ホルモンもやし」や「オヤドリ鉄板焼」は、
少々しょっぱかった。
ラーメンもなかなかウマイ方ではあるが、
この店ではやはり「ホルモン鍋」か... 続きを読む»

昭和初期創業の琴平を代表する老舗のラーメン店で、
店名の「まあちゃん」は、創業者の名前ではなく、
二代目の富永正敏氏の愛称に由来しているとのこと。
創業当時は「屋台のうどん屋」であったが、
その後、当時は珍しかったラーメンを専門に作るようになり、
70余年にも渡って、地元民を中心に支持を集めています。
歌舞伎役者のファンも多いことでも知られており、
例えば、かの中村橋之助さんは、... 続きを読む»

三野の名店「はまんど・盛」の大将の息子さんのお店です。
平成16年9月オープンの新規店ですが、
ラーメンの味は、県内でも有数のレベルにあると確信します。

ラーメンのメニュー構成は、非常にバラエティに富んでおり、
・熟醤油らーめん...三種類の地醤油をブレンド
・味噌そば...味噌味のチャンポンに極太玉子麺を使用
冷やしらーめん...5月中旬から8月末頃迄限定など、
興味深いメ... 続きを読む»

JR志度駅と琴電志度駅の間、マルセンタクシーの隣りにある
九州風ラーメンの店です。駅からのアクセスは良いのですが、
表の道路から、店舗が一寸奥に引っ込んでいる為、
うっかりしていると通り過ぎてしまうので注意が必要です。

家族で経営している小じんまりとした店で、
建物は、かなり年季が入っており、
失礼ながら、ラーメン店というよりも、
場末にある飲み屋といった方が、
イメージ的... 続きを読む»

肉・魚・白砂糖・乳製品・卵・化学物質不使用の
雑穀と旬菜メインの菜食料理のお店です。
営業時間は月・火・水の11:00～16:00のみで、
しかも完全予約制を取っているので、
遅くとも前日までの電話予約は必須といえます。

店は閑静な住宅街にある完全な個人宅で、
目印は、玄関に掲げられた「藍色の暖簾」と
「木村」と書かれた表札のみ。
店名を記した看板は勿論、
周囲に目印とな... 続きを読む»

店名のshibayo＝柴洋とは
「柴田洋裁学院」の略に由来するもので、
築50年以上を数える当時の建物を生かし、
洋裁学校とカフェの経営を行っています。
店内には、昭和レトロを感じさせるインテリアや
小物類が配されており、訪れる者を
古き良き時代への郷愁を誘います。
自分的には良いカフェの条件として
1）時間がゆっくりと流れているような錯覚を受け、
なんだか無性に眠くなる。（... 続きを読む»