月に一度だけ提供される大人気店のセカンドブランド : 中華そば 六行

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

月に一度だけ提供される大人気店のセカンドブランド

新庄市のショッピングモール「アクロスプラザ新庄」さんの西隣にお店を構え、県内ではダブルスープの元祖といわれている「麺武者」さん、連日行列ができる大人気店です。
その「麺武者」さんが2019.10.20~毎月第3日曜日の昼の部のみ暖簾を「中華そば 六行」に変えて店主さんがこだわり抜いたメニューを提供、店名は「ろくぎょう」と読みます。
朝9時30分から整理券を配布、配布時間には30人ほどの行列ができています。
スタッフさんに人数と名前を伝え、整理券をもらったら券売機で好きなメニューを購入、一旦お店を離れ指定された時間までに入店するシステムです。
何とか第1グループに滑り込むことができ開店時間の10時45分に入店、朝受付した順にスタッフさんが席を指示してくれます。
店内はカウンター、テーブル、お座敷席で構成されています。
予めオーダーしたのは「六行中華そば」、見た目は脂が浮いたブラックラーメンといったところでしょうか、トッピングは「チャーシュー2枚・メンマ・ねぎ」とシンプルです。
チャーシューは2種類で米の娘ぶたのもも肉のスモーク&もろみダレに漬け込んだバラ肉、麺は4種類の小麦粉を使用しているというモッチモチの手もみ極太縮れ、タレは県産濃口醤油ほか3種類をブレンドしたもの、スープは名古屋コーチン&京都丹波黒どり&徳島阿波尾鶏の丸鶏を使用、すべてのバランスを計算しつくした最高の一杯、行列ができるのもうなずけます。
他のお客さんは慣れた様子でチャーシューやワンタン、味付け半熟たまごなどいろいろトッピングしたり油そばをオーダーしていたので、次回はカスタマイズして楽しみたいと思います。

  • 中華そば 六行 - 外観

    外観

  • 中華そば 六行 - 看板、暖簾

    看板、暖簾

  • 中華そば 六行 - 中華そば 六行

    中華そば 六行

  • 中華そば 六行 - 整理券

    整理券

  • 中華そば 六行 - 店内

    店内

  • 中華そば 六行 - 券売機メニュー

    券売機メニュー

  • 中華そば 六行 - 券売機メニュー

    券売機メニュー

  • 中華そば 六行 - メニュー

    メニュー

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』

    『六行中華そば』

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』

    『六行中華そば』

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』

    『六行中華そば』

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』のチャーシュー2種

    『六行中華そば』のチャーシュー2種

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』の米の娘ぶたのもも肉のスモークチャーシュー

    『六行中華そば』の米の娘ぶたのもも肉のスモークチャーシュー

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』のもろみダレに漬け込んだバラ肉チャーシュー

    『六行中華そば』のもろみダレに漬け込んだバラ肉チャーシュー

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』のメンマ

    『六行中華そば』のメンマ

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』のねぎ

    『六行中華そば』のねぎ

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』の麺

    『六行中華そば』の麺

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』のスープ

    『六行中華そば』のスープ

  • 中華そば 六行 - 『六行中華そば』のスープ

    『六行中華そば』のスープ

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店舗基本情報

店名
中華そば 六行
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0233-22-3797

予約可否
住所

山形県新庄市五日町清水川1280-37

交通手段

新庄駅から813m

営業時間
  • ■ 営業時間
    毎月第3日曜日
    10:45~14:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2019年10月20日

初投稿者

j-i-r-o-r-i-a-nj-i-r-o-r-i-a-n(88)

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