東京に住んでいる大学院生です。
出身は山形。
美味しいものは、食べ物・飲み物問わず大好きです。
ちなみに料理も好きです。トップ画も自分が作った料理です。
美味しいか美味しくないかの基準は、バランスが整っているかどうかだと思います。
・美味しい料理があっても、それに見合う美味しい飲み物(お酒など)がない店
・メニュー全体のバランスが合っていない店
・素材と味付けのバランスが合っていない店
などは評価が低めになっているかもしれません。
高い店を好む傾向にありますが、ジャンク否定派ではありません。
ジャンクはジャンクなりの美味しさがあると思ってます。
ラーメンが大好きなので、ラーメンのレビューもたくさん書いていこうと思います。
ランキングもラーメンだけで付けてみました。
バーが好きなので、お酒のレビューも書いていきたいです。
金無くて最近全然行けてないけど・・・。
目標は
・この店行ってみたいと思わせる文章を書くこと。
・かといって、飾りすぎた文章は書かないこと。
・正直に書くこと。
です。
星の基準を変更。
★★★★★:5 いつ行っても満足できる店。常連。
★★★★☆:4.5 とてもオススメ!ぜひ行ってほしい。
★★★★:4 オススメ!でもたまーに肩透かしをくらうことも・・・。
★★★☆:3,5 結構好き。個人的には好きだけど、賛否両論分かれそうなのはここに入りそう。
★★★:3 うまいっ!感激っ!って程でもないけど、それなりに満足。
★★☆:2,5 人にオススメはしないけど、まー美味しいかなという店。
★★:2 特別行きたい店がなければ選択肢に入るぐらい。
★:1 腹の足しにはなる。おごってもらえるなら行きます(笑)
★無し:これ以下の店でもし何か書きたいことがあれば書きます。
こんな感じでよろしくお願いします。
追記(09/06/26)
1月に始めて、記事もかなり増えました。
読者さんも増えてうれしいです。
ラーメンのレビューが増えたので、ラーメンだけでランキング付けしてみました。
もともとバーとラーメンなんかを一律に評価するのは難しいと思っていたので。
自分の情報が、誰かの幸せを生む手助けが出来たらうれしいですね。
'10/08/12
節系とろとろラーメン
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ラーメン二郎 八王子野猿街道店 2 (京王堀之内 / ラーメン)
なんで通ってしまうんだろう
塩らー麺 本丸亭 Symphony店 (川崎、京急川崎 / ラーメン)
まずまず満足の味。
ラーメン一心 (地鉄ビル前、電鉄富山、富山駅前 / ラーメン)
うまいっ!
らぁめん大山 川崎店 (川崎、京急川崎 / ラーメン)
海老の香ばしさ際立つ
うさぎ (神泉、渋谷、駒場東大前 / ラーメン)
炙りチャーシューを載せましょう
ケンチャンラーメン 山形店 (北山形、東金井、山形 / ラーメン)
極太ちぢれでお腹一杯
麺や菜かむら (橋本 / ラーメン)
魚系美味しいラーメン
中華風レストラン 饌慶 (あやめ公園 / 中華料理)
野菜が美味しいラーメン
仙臺料理 ほんま (勾当台公園、広瀬通、北四番丁/割烹・小料理)
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北京餃子 (広瀬通、勾当台公園、あおば通/中華料理)
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イタリアンバール オットー 八重洲地下街店 (東京、京橋、日本橋/イタリアン)
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ブラー / カルヴァドス ブラー XO (アルコールその他 / フランス)