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縁に連るれば唐の物

縁に連るれば唐の物

〔縁が生じれば遠くの食物を口にする〕何かの縁で、思いもかけぬ疎遠なものとも関係が生じる意。

figeacHP(40代後半・男性・東京)
標準点: 2.5
口コミ: 523 / 5,274 写真: 11 / 47 読者: 137 訪問者数: 162,798
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これらの口コミは、figeacさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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ちばき屋 (横浜 / ラーメン)

どうして余計な事をするか、と思う料理は多い。そんな事をしなくとも、素直な味で十分なのに・・・である。当店もそんな一軒。

和食の料理人が転身したというプロフィールが話題になってから久しいが、横浜にあったとは思わなかった。食後だったが、かなり腹に余裕があったので飛込む。食券でないのがいい。店内もこざっぱりしていて良好。

「中華そば+味付玉子:¥800」を。
「昔ながらのあっさり系・支那そ...続きを読む»
夜の口コミ
'08/06/15 ('08/06訪問)
  • 評価:1.5
  • 評価:2.5
  • 評価:3.0
  • ~¥999
  •  

中本 (有楽町 / ラーメン)

「有楽町スバル座」には随分と世話になった。ここでビートルズの「レット・イット・ビー」を初めて観たのは確か1971年、それ以来ストーンズの「ギミーシェルター」、サンタナやアイク&ティナ・ターナーガ出ていた「SOUL TO SOUL」・・・・年月が経ってジム・ジャームッシュの「ストレンジャー・ザン・パラダイス」なんかのニューシネマもここで観ていた。で、その頃は子供でもあり、必然と金も持っていないので、...続きを読む»
昼の口コミ
'08/05/30 ('08/05訪問)
  • 評価:2.0
  • 評価:2.5
  • 評価:1.5
  •  
  • ~¥999

麺屋海神 (新宿 / ラーメン)

魚が変った状態を試すべく再訪。やはり少々印象が変った。もちろん基本的には変らないが、香りに少々匂いが残る。前回は鯛の旨みがあったが、今回は穴子が強い、という感じがした。穴子は合わない気がするな。

具の「つみれ・つくね」は余計じゃないか、という気もする。薬味だけの「素ラーメン」で良いかもしれない。その方がきっと相応しい。
秋から冬の魚に興味が沸く。

暑い季節になって空調の風が気になる・...続きを読む»
昼の口コミ
'08/05/28 ('08/04訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  •  
  • ~¥999

AFURI (恵比寿 / ラーメン)

料理に限らず、年季が入っている技術には、決して理屈では出来ない魅力がある。しかし、感性は単に経験や努力では計れない要素である。若くとも飛び抜けた感性を持つ人を俗に「天才」と呼ぶ。私も極わずかではあるが、その「若き天才」を知っている。

一時期「ラーメン界に天才現る」と騒がれた「中村屋」・・・・今までの常識や習慣とはまったく別な発想で造られる「ラーメン料理」には興味を持っていた。しかし彼は成功し...続きを読む»
夜の口コミ
'08/05/03 ('08/05訪問)
  • 評価:2.0
  • 評価:2.0
  • 評価:2.0
  • ~¥999
  •  

はやし (渋谷 / ラーメン)

「単一メニュー:他、何も無し(酒もツマミもない)」という店は、ある意味、潔くていい。ただしカレーの「銀座:ナイル」や「渋谷:ムルギー」のように、他のメニューがあっても「それ(名物メニュー)しか勧めない」という店もある・・・・これは意味が違う。

当店も昼のピークを過ぎた時間(1時過ぎ)には早々に「(唯一のオプション・トッピングである)煮玉子」や「焼豚(と呼ぶが実際は煮豚である・・・妙な習慣だ)...続きを読む»
昼の口コミ
'08/04/23 ('08/04訪問)
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  • 評価:3.5
  •  
  • ~¥999

どうとんぼり神座 渋谷店 (渋谷 / ラーメン、餃子)

歩いていると何故か?矢野顕子の「ラーァメン食~べたぁい♪」のフレーズが思い浮かぶ。「ティンパン・アレイ」時代の「アッコちゃん」は楽しかった。細野さんも最近バンドを再開したようで、もう一度ティンパンのサウンドを聴いてみたい・・・・。

・・・・・と、思いながら目の前にあった当店に「ほんなら、行こかぁ」の乗りで飛び込む。本当に何も考えないで能天気に店を選ぶのは久しぶりだ。しかし、店外にある1台しか...続きを読む»
昼の口コミ
'08/04/07 ('08/04訪問)
  • 評価:1.0
  • 評価:1.5
  • 評価:2.5
  •  
  • ~¥999

ひるがお 新宿御苑前店 (新宿御苑前 / ラーメン、つけ麺)

ラーメン店でも「無化調・無添加」をうたう店は多くなった。化学調味料の舌にずっと残る感触は不快であり、「使わない」にこした事はない。しかし、その手の店で「旨い」と心底思えるものには出会っていない。何故か?の理由は後で書いている。

当店、夕方までの営業になったらしい。確かにこの辺りの夜の雰囲気は昔から「組合系」の人々が行き交う怪しい町である。健全なるラーメンフリークの安全?を考えれば妥当か・・・...続きを読む»
昼の口コミ
'08/03/12 ('08/03訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:2.0
  • 評価:2.5
  •  
  • ~¥999

新橋 鶏繁 どんぶり子 (東京 / 親子丼、丼もの(その他)、ラーメン)

「駅中(エキナカ」も大分変わった。
昔は「立食い蕎麦」か「カレー&やきそばスタンド」くらいだったが、今では何でもある。

強風かつ時間も無かったので昼は「駅中」で済ませる事にする。
当店は新橋の人気焼鳥店の出店。丼しかないが、店頭の看板を見ていた工事職人達は「高っけーな」と他へ行ってしまった。
よく見ると\1050の丼もあるが、ほとんど\1350という感じである。他店舗も大体、そんな価格...続きを読む»
昼の口コミ
'08/02/27 ('08/02訪問)
  • 評価:1.5
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999

ひぶすま家 (自由が丘 / ラーメン)

付合いは長いが、決して親しくならない関係・・・・というものがあって、それは人間関係でも店との関係でも例はいくつかある。

自由が丘も当店のある通りは夜はかなり暗い。それゆえに提灯が目立つ。
当店、昔(12,3年ほど前)までは、同じ通りの並びにあって、店の雰囲気は西荻か吉祥寺かといった妙にレトロかつマニアックな店であり、従業員もいた。移転してもバイトはいたが、今は店主一人で頑張って?いる。
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夜の口コミ
'08/02/25 ('08/02訪問)
  • 評価:2.5
  • 評価:3.0
  • 評価:1.0
  • ~¥999
  •  

中華ソバ 櫻坂 (渋谷 / ラーメン、つけ麺)

当店のあるこの坂付近は「微妙な」雰囲気である。昔から「繁華街」で、賑やかではあるのだが、どうも印象が暗く「華」がない。

以前「塩そば」なるものを食ったことがあり、この手の店としては白い鶏のスープが意外であり、新鮮に感じられた。味は「旨い!」とまでは言えないが、悪くはなかったと記憶している。寒いので「汁物」を食いたかった事もあり、再訪してみる。

券売機のメニューを見ていると、「違うの食っ...続きを読む»
夜の口コミ
'08/01/25 ('08/01訪問)
  • 評価:1.5
  • 評価:2.0
  • 評価:2.5
  • ~¥999
  •  

共楽 (銀座 / ラーメン)

ラーメンはどこで食べて来たか?を振返ると、今のように「専門店」が少なかった時代、「中華料理店」「(何でもあった)蕎麦屋の中華の部」、何気に「甘味屋」でも扱っていた・・・・そして多かったのが「駅前食堂」である。

当店に訪れるのは何年振りだろう。店は女将と子息?だろうか・・・の二人で切り盛りしていて微笑ましい雰囲気である。券売機を置くが、空いている時間帯は女将が(にこやかに)客に代わって券を買う...続きを読む»
昼の口コミ
'07/10/20 ('07/10訪問)
  • 評価:2.5
  • 評価:4.0
  • 評価:2.5
  •  
  • ~¥999

ミスト (表参道 / ラーメン、カフェ)

「即席めん」の「洗礼」を受けた世代である。「チキンラーメン」から始まり「チャルメラ」「サッポロ一番」「出前一丁」「エースコックのワンタンメン」・・・・そして「カップヌードル」の出現。振り返ればガキの頃は「駄菓子」と共に「人工・化学的」な味に慣れ親しんでいた。だからこそ・・・もうウンザリであり、敏感にもなってしまう。たまにはジャンクなのも楽しいが・・・・。

表参道で仕事が終わり、時間は早いもの...続きを読む»
夜の口コミ
'07/09/26 ('07/09訪問)
  • 評価:1.5
  • 評価:2.0
  • 評価:2.5
  • ¥1,000 ~¥1,999
  •  

希須林 担々麺屋 赤坂店 (赤坂見附 / 担々麺、ラーメン)

「担担麺」なるもの、いつからこんなに(それだけで店を出せるような)人気メニューになったのだろう? 以前なら辛い物好きが、ぼちぼち注文するようなメニューであったはずだが・・・・。

実は隣の「ちゃんぽん屋」に行く予定だったが、まだ開いていない。腹も減っていたので当店へ「ま、いっか」訪問となる。店内には見覚えのあるスツールが・・・・我事務所の作業コーナーで使用している椅子である。モノ自体は安いが結...続きを読む»
夜の口コミ
'07/06/14 ('07/06訪問)
  • 評価:1.0
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  • ¥1,000 ~¥1,999
  •  

多賀野 東京店 (荏原中延 / ラーメン、担々麺)

東急線の各駅が地下化されている。地上はすっきりするが、地下鉄のようで風情がない。まぁ風情など求められていないから「利便性」追求の結果である。当店のある「荏原中延駅」も地下化されていて、この「池上線」は東急の中でも多摩川線(旧目蒲線)と並びローカルで侘しい雰囲気が郷愁を誘ったのだが、地下になると駅の個性は無くなっていた。

開店時間に着けば「行列」はない・・・・「今日はヒマなのか?」と思いきや、...続きを読む»
昼の口コミ
'07/04/19 ('07/04訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  • 評価:2.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999

桂花ラーメン 新宿末広店 (新宿三丁目 / ラーメン)

新宿での仕事帰り、ふと思い出して訪問。ここも十数年振りである。

昔、東京で知られた九州のラーメンといえばここと西麻布赤のれんくらいしかなかったように思う。どちらも今時のラーメンフリークには無視される存在であろうが、久々に食ってみると・・・旨い!とは言えないが、悪くない。

スープが「こってり濃厚」という評も多いが、全然脂っぽくはないし、くどくも無い。この手のスープの中ではあっさりと表...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/28 ('07/01訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  • ~¥999
  •  

桃桜林 (中延 / ラーメン)

随分と昔から有名な店であり、興味はあったが(我家からそんなに遠くは無いものの)縁がなかった。大井町線は「自由が丘」を挟んで随分と「環境」が変わる。

屋台に毛が生えた程度と言われた店も改装されて普通の店の様相となっている。ただ店内の換気は悪く、餃子を焼く油やスープの香りが混然として、あまり良い空気ではない。

とにかく「拘りの食材」をアピールしている。麺や餃子の皮は確かに小麦粉本来の旨さが...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/08 ('07/01訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  • 評価:2.5
  • ¥1,000 ~¥1,999
  •  

いちばんや (自由が丘 / ラーメン)

目当ての店が休業・・・しかし何か温かいものが食いたい・・・と思っているとこの店の看板が目に留まる。やたら素材に拘っているらしく、無化調、特に麺も「無かんすい」という事の興味で入ってみた。

店内はjazzのBGMと多少凝った造りの内装、椅子は有名なデザインの「ぱちもの(盗作)」・・・・そして、ここも「券売機」。なんでラーメン屋(いい値段を取る店も)は、ちゃんと人が(複数)いても券売機なんだ? ...続きを読む»
夜の口コミ
'06/12/25 ('06/12訪問)
  • 評価:2.0
  • 評価:2.0
  • 評価:2.5
  • ¥1,000 ~¥1,999
  •  

光麺 新宿歌舞伎町店 (西武新宿 / ラーメン、つけ麺)

新宿で唯一通う伊料理店で「飲んだ」後、いけないと分っていてもラーメンが食べたくなった。「店舗内装」に凝っているという事でよく業界誌に取上げられていて、職業柄興味もあったので覗いてみる。

「ブレードランナー」を意識した「近未来」というコンセプトがラーメンとどうマッチするのか?いや、しないから新しいのか?・・・とすると客はアンドロイドがいてもいいんだろうな・・・などと下らない事や原作の「アンドロ...続きを読む»
夜の口コミ
'06/10/29 ('06/10訪問)
  • 評価:2.0
  • 評価:2.0
  • 評価:2.5
  • ~¥999
  •  

萬福 (東銀座 / ラーメン)

子供の頃のラーメンといえば、「駅前食堂」や「町の中華屋」、はたまた日本蕎麦屋の「中華の部」で出していたものはみんなここのような(醤油が濃く、ガラ、煮干の香りが少々する)味であった。それは特別「東京ラーメン」というものでもなく、田舎(九州を除けば)に行ってもみんなこんな味だったと記憶する。

いつものWineBarでヒクヒクと飲った後、ここが見えて珍しくラーメンが食べたくなった。改装直後だったか...続きを読む»
夜の口コミ
'06/10/22 ('06/10訪問)
  • 評価:2.0
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  • ~¥999
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チャーリーハウス (渋谷 / ラーメン)

ある年代以上で東京の人間ならこの店の名前を聞けば、きっと「あぁ・・・あそこね、まだあるんだぁ」という答えが返ってくると思う。ラーメンがまだ単なる「中華屋の底辺メニュー」であった頃、渋谷ではここと「喜楽」は特別視されていた。「文化人」達もこぞって賞賛していた店でもある。
その頃からここのソバは所謂「ラーメン」とは呼ばれていなかった。

前回いつ伺ったかも忘れてしまうくらい久しぶりに(渋谷公会堂...続きを読む»
夜の口コミ
'06/10/13 ('06/10訪問)
  • 評価:1.5
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  • ~¥999
  •  
  • :総合評価、
  • :料理・味、
  • :サービス、
  • :雰囲気、
  • :使った金額(夜)/1人、
  • :使った金額(昼)/1人、
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